一、制作jar文件
在制作.jar 文件之前你必须先编译好你的.java文件。假设我们的文件目录是c:javamyJavahelloHello.java
现在假设Hello.java的文件内容为：
/*
*
* Hello.java
*
*/
public class Hello {
public static void mian(String[] args){
System.out.println("Hello, World !");
}
}
在进行.jar 制作的时候你必须把路径切换到Hello.java 所在的文件目录的外一层文件夹(.jar文件要在Dos才能创建（windows平台）)，即myJava
运行如下的命令可以把当前文件夹下的所有内容都包含在.jar 文件内。
c:javamyJava>jar cf Hello.jar .
说明一下：命令行中 jar 是生成.jar文件的程序的调用接口。 cf 是一对可选项（options）后面的Hello.jar 就是我们给文件取的名字了，最后一个点号（.）指示工具将当前目录下的所有文件都放进jar文件，jar工具进行地归操作，当文件夹中含有不止一个文件时。
二、察看jar文件
其实，jar文件是采用WinZip 的格式进行文件压缩的，所以你可采用WinZip 解压缩文件的，还可以利用如下的命令行察看：
c:javamyJava>jar tf Hello.jar
你会看到本地机子里的jvm 的版本以及其生产厂家信息
还有 Main-Class: Hello.Hello 等信息。
三、把文件移到你喜欢的目录
假设你想把jar 文件移到目录：d:Java2myFirst 下面，请运行如下的命令：
d:Java2myFirst> jar xf c:javaHello.jar
说明一下：jar 文件可以封闭，就意味着指定的包中的每一个类必须包含在同一个目录下。
四：内容清单 manifest.fm
manifest.fm 文件是由键值对组成的。其中包含前面所说的jvm 的版本号 / 创建他的厂商等。
五、增加清单的内容
当若我们编辑了如下的一个addContents.txt 文件
Name: myJavaHello
Sealed: true
则可以通过如下命令把其加入到我们的清单文件中：
c:javamyJava>jar umf addContents.txt Hello.jar
六、运行jar文件
你可以通过以下的方式来运行jar文件：
c:javamyJava>java -classpath . -jar Hello.jar
说明：需要命令的 -classpath . 部分是因为类的路径环境变量中没有（.）路径。
也可以
c:javamyJavaHello>java -jar Hello.jar
假如你的电脑是windows XP 版本 你还可以直接到你的c:javamyJavaHello 下双击Hello.jar 文件 但是你看不到运行的结果
（图形界面程序可以这样运行），在windows 2000 上面,jar 文件被视作.zip 文件所以你一双击他就会把你的文件解压，而不是运行文件。所以你只有采用命令行的方式了。
运行命令之后，你会看到在你的屏幕上显示的
Hello, World !
字样。
结束语：
到这里我们jar 文件的创建和运行等相关的介绍算结束了。你可以试着去验证一下。然后创建复杂的程序，比如具有界面的高级程序。
假如你对jar 文件 很感爱好 或者 想对她有更深刻的了解那么你可以在dos 低下敲入 jar 察看更多的帮助信息和许多options 的解释。
jar 帮组文档内容：
C:>jar
用法：jar {ctxu}[vfm0Mi] [jar-文件] [manifest-文件] [-C 目录] 文件名 ...
选项：
-c 创建新的存档
-t 列出存档内容的列表
-x 展开存档中的命名的（或所有的〕文件
-u 更新已存在的存档
-v 生成具体输出到标准输出上
-f 指定存档文件名
-m 包含来自标明文件的标明信息
-0 只存储方式；未用ZIP压缩格式
-M 不产生所有项的清单（manifest〕文件
-i 为指定的jar文件产生索引信息
-C 改变到指定的目录，并且包含下列文件：
假如一个文件名是一个目录，它将被递归处理。
清单（manifest〕文件名和存档文件名都需要被指定，按'm' 和 'f'标志指定的相同顺序。
示例1：将两个class文件存档到一个名为 'classes.jar' 的存档文件中：
jar cvf classes.jar Foo.class Bar.class
示例2：用一个存在的清单（manifest）文件 'mymanifest' 将 foo/ 目录下的所有
文件存档到一个名为 'classes.jar' 的存档文件中：
jar cvfm classes.jar mymanifest -C foo/ .
本贴来自ZDNetChina中文社区 http://bbs.zdnet.com.cn ,本贴地址：http://bbs.zdnet.com.cn/viewthread.php?tid=584158