Dell powerEdge R710, R720 需要用U盘启动重装系统，
按F11进入Boot设置，需要选择UEFI模式，不能选择BIOS模式，
否则无法进入U盘启动。
UEFI
新型UEFI，全称“统一的可扩展固件接口”(Unified Extensible Firmware Interface)，
是一种详细描述类型接口的标准。这种接口用于操作系统自动从预启动的操作环境，加载到一种操作系统上。
可扩展固件接口（Extensible Firmware Interface，EFI）是 Intel 为 PC 固件的体系结构、接口和服务提出的建议标准。
其主要目的是为了提供一组在 OS 加载之前（启动前）在所有平台上一致的、正确指定的启动服务，
被看做是有近20多年历史的 BIOS 的继任者。
UEFI是由EFI1.10为基础发展起来的，它的所有者已不再是Intel，而是一个称作Unified EFI Form的国际组织。
UEFI启动对比Bios启动的优势
1,安全性更强
UEFI启动需要一个独立的分区，它将系统启动文件和操作系统本身隔离，可以更好的保护系统的启动。
即使系统启动出错需要重新配置，我们只要简单对启动分区重新进行配置即可。
而且，对于win8系统，它利用UEFI安全启动以及固件中存储的证书与平台固件之间创建一个信任源，
可以确保在加载操作系统之前，近能够执行已签名并获得认证的“已知安全”代码和启动加载程序，
可以防止用户在根路径中执行恶意代码。
2,启动配置更灵活
UEFI启动和GRUB启动类似，在启动的时候可以调用EFIShell，在此可以加载指定硬件驱动，选择启动文件。
比如默认启动失败，在EFIShell加载U盘上的启动文件继续启动系统。
3,支持容量更大
传统的BIOS启动由于MBR的限制，默认是无法引导超过2.1TB以上的硬盘的。
随着硬盘价格的不断走低，2.1TB以上的硬盘会逐渐普及，
因此UEFI启动也是今后主流的启动方式。
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原文链接：https://blog.csdn.net/fireroll/article/details/47754973