UTF？
UTF，是UnicodeTransformationFormat的缩写，意为Unicode转换格式。 即怎样将Unicode定义的数字转换成程序数据。utf是对Unicode的一种编码格式化。 JVM里面的任何字符串资源都是Unicode，就是说，任何String类型的数据都是Unicode编码。没有例外。既然只有一种编码，那么，我们可以这么说，JVM里面的String是不带编码的。String相当于 char[]。
JVM里面的 byte[] 数据是带编码的。比如，Big5，GBK，GB2312，UTF-8之类的（GBK并不属于utf）。
一个GBK编码的byte[] 转换成 String，其实就是从GBK编码向Unicode编码转换。
一个String转换成一个Big5编码的byte[]，其实就是从Unicode编码向Big5编码转换。 我们在解析的时候就要注意是不是utf编码。
有几种UTF？
这里用char、char16_t、char32_t分别表示无符号8位整数，无符号16位整数和无符号32位整数。UTF-8、UTF-16、UTF-32分别以char、char16_t、char32_t作为编码单位。
什么是bom？
放在文件头用于标示Unicode编码格式。
bom会引起什么问题？
记事本保存的文件会存储bom，在解析的时候，在头部会多出一个乱码。
如何解决：
编程时根据具体的编码类型剔除头bom
public static String ReadFile(String path,StringFilter filter) throws IOException {
File file = new File( path);
if (! file.exists()) {
throw new IOException( "文件不存在" );
}
BufferedReader reader = null;
StringBuffer laststr = new StringBuffer();
InputStream in= new FileInputStream( file);
try {
reader = new BufferedReader( new UnicodeReader(in,"utf-8" ));
String tempString = null;
while (( tempString = reader.readLine()) != null) {
if ( filter!= null) {
tempString= filter.RemoveString( tempString);
}
laststr.append( tempString);
}
reader.close();
} catch (IOException e) {
throw new IOException( "文件读写错误" );
} finally {
if ( reader != null) {
try {
reader.close();
} catch (IOException e1) {
throw new IOException( "文件流关闭错误" );
}
}
}
return laststr.toString();
}