jQuery 可以通过 jquery.cookie.js 插件来操作 Cookie。
官方地址：http://plugins.jquery.com/cookie/
Github 地址：https://github.com/carhartl/jquery-cookie
使用 jquery.cookie.js 之前需要先引入 jQuery：
<script src="/path/to/jquery.min.js"></script>
<script src="/path/to/jquery.cookie.js"></script>
我们可以使用第三方资源库引入这两个文件：
<script src="https://cdn.staticfile.org/jquery/3.4.0/jquery.min.js"></script>
<script src="https://cdn.staticfile.org/jquery-cookie/1.4.1/jquery.cookie.min.js"></script>
使用方法
创建 cookie：
$.cookie('name', 'value');
如果未指定过期时间，则会在关闭浏览器或过期。
创建 cookie，并设置 7 天后过期：
$.cookie('name', 'value', { expires: 7 });
创建 cookie，并设置 cookie 的有效路径，路径为网站的根目录：
$.cookie('name', 'value', { expires: 7, path: '/' });
注：在默认情况下，只有设置 cookie 的网页才能读取该 cookie。如果想让一个页面读取另一个页面设 置的cookie，必须设置 cookie 的路径。cookie 的路径用于设置能够读取 cookie 的顶级目录。
将这 个路径设置为网站的根目录，可以让所有网页都能互相读取 cookie （一般不要这样设置，防止出现冲突）。
读取 cookie：
$.cookie('name'); // => "value"
$.cookie('nothing'); // => undefined
读取所有的 cookie 信息：
$.cookie(); // => { "name": "value" }
删除 cookie：
// cookie 删除成功返回 true，否则返回 false
$.removeCookie('name'); // => true
$.removeCookie('nothing'); // => false
// 写入使用了 path时，读取也需要使用相同的属性 (path, domain)
$.cookie('name', 'value', { path: '/' });
// 以下代码【删除失败】
$.removeCookie('name'); // => false
// 以下代码【删除成功】
$.removeCookie('name', { path: '/' }); // => true
注意：删除 cookie 时，必须传递用于设置 cookie 的完全相同的路径，域及安全选项。
实例
$(document).ready(function(){
$.cookie('name', 'runoob'); // 创建 cookie
name = $.cookie('name'); // 读取 cookie
$("#test").text(name);
$.cookie('name2', 'runoob2', { expires: 7, path: '/' });
name2 = $.cookie('name2');
$("#test2").text(name2);
});
尝试一下 »
执行完后，我们可以在浏览器中查看 Cookie 信息，如下图所示：
参数说明
raw
默认值：false。
默认情况下，读取和写入 cookie 的时候自动进行编码和解码（使用 encodeURIComponent 编码，decodeURIComponent 解码）。要关闭这个功能设置 raw:true 即可：
$.cookie.raw = true;
json
设置 cookie 的数据使用 json 存储与读取，这时就不需要使用 JSON.stringify 和 JSON.parse 了。
$.cookie.json = true;
expires
expires: 365
定义 cookie 的有效时间，值可以是一个数字（从创建 cookie 时算起，以天为单位）或一个 Date 对象。如果省略，那么创建的 cookie 是会话 cookie，将在用户退出浏览器时被删除。
path
path: '/'
默认情况：只有设置 cookie 的网页才能读取该 cookie。
定义 cookie 的有效路径。默认情况下， 该参数的值为创建 cookie 的网页所在路径（标准浏览器的行为）。
如果你想在整个网站中访问这个 cookie 需要这样设置有效路径：path: '/'。如果你想删除一个定义了有效路径的 cookie，你需要在调用函数时包含这个路径:
$.cookie('the_cookie', null,{ path: '/' });
domain
domain: 'example.com'
默认值：创建 cookie 的网页所拥有的域名。
secure
secure: true
默认值：false。如果为 true，cookie 的传输需要使用安全协议（HTTPS）。