总结自：https://www.jianshu.com/p/084fd2408d9a
这两个概念是用于描述jar包，jar包提供给其他系统作为依赖。
1. snapshot版本代表不稳定、尚处于开发中的版本，即快照版本
2. release版本代表功能趋于稳定、当前更新停止，可以用于发行的版本
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使用场景
snapshot
依赖库中的jar包正被开发中
依赖库中的jar包若处于不断更新，更准确的说是不停deploy时，包会被不断发布到私服，但版本号不需要修改，私服中会自动追加后缀时间为版本名，我们使用时，会自动load时间最近也即最新的版本。
例子：格式：<version>1.0-snapshot</version>
release
依赖库中的jar包功能确定时
其他系统使用时，版本号不变，依赖包则不变，不会自动load最新版本
例子：<version>1.0</version>，去掉-snapshot即可