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underscore是什么——它是一个js函数库
jQuery统一了不同浏览器之间的DOM操作的差异，让我们可以简单地对DOM进行操作，而underscore则提供了一套完善的函数接口，让我们更方便地在JavaScript中实现函数式编程。
Underscore.js是一个很精干的库，压缩后只有6KB，它提供了100多个函数，弥补了js标准库的不足，包括常用的: map, filter, invoke，函数绑定, JavaScript模板功能,创建快速索引, 强类型相等测试等等。
这些方法大致上可以分成：集合类操作函数（collection）、数组操作函数（array）、高阶函数（function）、对象操作函数（object）和工具函数（utility）五大类。
underscore怎么用
jQuery在加载时，会把自身绑定到唯一的全局变量$上，underscore与其类似，会把自身绑定到唯一的全局变量_上，这也是为啥它的名字叫underscore(下划线)的原因。
Underscor.js定义了一个下划线（_）对象，函数库的所有方法都属于这个对象。
$(选择器)操作DOM，而_.fun()调用函数。
一：Collections操作函数
underscore为集合类对象提供了一致的接口。集合类是指Array和Object，暂不支持Map和Set。
二：Arrays操作函数
underscore为Array提供了许多工具类方法，可以更方便快捷地操作Array。
三：Functions高阶函数
提供了大量JavaScript本身没有的高阶函数。
绑定运行环境和参数
在不同的运行环境下，javaScript函数内部的变量所在的上下文是不同的。这种特性会给程序带来不确定性，为了解决这个问题，Underscore.js提供了两个方法，用来给函数绑定上下文。
bind：十分强大，用的比较多
_.bind(function, object, *arguments)
绑定函数 function 到对象 object 上, 也就是无论何时调用函数, 函数里的 this 都指向这个 object.
无论何时调用该函数, 函数里的 this 都指向这个 object。
四：Objects操作函数
提供了大量针对Object的函数。
五：实用功能
六：Chaining链式语法
