环境：CentOS 6.5 & CentOS 7.5
一、/etc/fstab文件的作用
某些时候当Linux系统下增加新的磁盘或划分了新的分区后，磁盘分区被手动挂载之后需要把挂载信息写入/etc/fstab这个文件中，否则下次开机启动时仍然需要重新手动挂载。Linux系统开机时会主动读取 /etc/fstab 这个文件中的内容，根据文件里面的配置自动挂载磁盘。只要将磁盘的挂载信息写入这个文件中，每次开机启动后会自动进行挂载。
Linux的文件结构是单个的树状结构。最顶部的为根目录，即/。在根目录下，分为多个子目录，包括/bin、/boot、/dev、/etc、/home、/lib、/media、/mnt、/opt、/proc、/root、/sbin、/tmp、/usr 和 /var等。因此 Linux 分区都必须挂载到目录树中的某个具体的目录上才能进行读写操作，而fstab正是负责这一配置。显然，根目录是所有Linux的文件和目录所在的地方，需要挂载上一个磁盘分区。Linux分区交换也需要独立使用一个分区，因此，安装一个Linux至少需要两个分区。（事实上，只使用一个分区安装Linux也是可能的，而且，如果电脑的物理内存足够大，交换分区并不是必须的）。
二、挂载的限制
1、根目录 / 是必须挂载的，而且一定要先于其他mount point被挂载。因为mount是所有目录的根目录，其他目录都是由根目录 / 衍生出来的；
2、挂载点必须是已经存在的目录；
3、挂载点的指定可以任意，但必须遵守必要的系统目录架构原则；
4、所有挂载点在同一时间只能被挂载一次；
5、所有分区在同一时间只能挂载一次；
6、若进行卸载，必须将工作目录退出挂载点（及其子目录）之外。
三、/etc/fstab 文件中的参数
[root@localhost ~]#cat /etc/fstab
CentOS 6.5中 /etc/fstab 文件的内容：
#
# /etc/fstab
# Created by anaconda on Wed Apr 18 18:04:25 2018
#
# Accessible filesystems, by reference, are maintained under '/dev/disk'
# See man pages fstab(5), findfs(8), mount(8) and/or blkid(8) for more info
#
/dev/mapper/VolGroup-lv_root / ext4 defaults 1 1
UUID=90395c67-e4c2-4ce7-83e0-55d20c5b8f17 /boot ext4 defaults 1 2
/dev/mapper/VolGroup-lv_home /home ext4 defaults 1 2
/dev/mapper/VolGroup-lv_swap swap swap defaults 0 0
tmpfs /dev/shm tmpfs defaults 0 0
devpts /dev/pts devpts gid=5,mode=620 0 0
sysfs /sys sysfs defaults 0 0
proc /proc proc defaults 0 0
CentOS 7.5中 /etc/fstab 文件的内容：
#
# /etc/fstab
# Created by anaconda on Wed Jun 6 23:29:36 2018
#
# Accessible filesystems, by reference, are maintained under '/dev/disk'
# See man pages fstab(5), findfs(8), mount(8) and/or blkid(8) for more info
#
UUID=7070f200-e9f2-4711-bfea-374aab5f1579 / xfs defaults 0 0
UUID=d2da1caf-e361-47c8-9be1-6096c1dc7181 /boot xfs defaults 0 0
UUID=6981-15EA /boot/efi vfat umask=0077,shortname=winnt 0 0
UUID=ed17d9e7-9597-4ad4-a1a9-e31b8963cfed /home xfs defaults 0 0
UUID=44c4c32f-c1b1-458e-b35d-9f33befad0db swap swap defaults 0 0
/dev/sda /data1 xfs defaults,noatime,nodiratime,nobarrier 0 0
/dev/sdb /data2 xfs defaults,noatime,nodiratime,nobarrier 0 0
文件 /etc/fstab 中的内容共有六列：
第一列：Device，磁盘设备文件或者该设备的Label或者UUID
查看UUID的命令是blkid /dev/sda 或 ls -l /dev/disk/by-uuid/ |grep sda |awk '{print $9}' （ls不需要root权限）
[root@localhost ~]# blkid
/dev/sda1: UUID="90395c67-e4c2-4ce7-83e0-55d20c5b8f17" TYPE="ext4"
/dev/sda2: UUID="L2l3F7-PcM9-7dEd-BL3Y-NayF-twdR-oRXI5m" TYPE="LVM2_member"
/dev/mapper/VolGroup-lv_root: UUID="8585329f-3d8f-40cb-90d1-61f09dc417dd" TYPE="ext4"
/dev/mapper/VolGroup-lv_swap: UUID="aeced0d8-13b4-43f2-8b84-48aa5a443d5c" TYPE="swap"
/dev/mapper/VolGroup-lv_home: UUID="7e229443-1bd9-433b-9518-53bf80604f65" TYPE="ext4"
使用设备名称（/dev/sda）来挂载分区时是被固定死的，一旦磁盘的插槽顺序发生了变化，就会出现名称不对应的问题。因为这个名称是会改变的。至于UUID，每个分区被格式化以后都会有一个UUID作为唯一的标识号。使用UUID挂载的话就不用担心会发生错乱的问题。
UUID（Universally Unique Identifier）全局唯一标识符，是指在一台机器上生成的数字，它保证对在同一时空中的所有机器都是唯一的。按照开放软件基金会(OSF)制定的标准计算，用到了以太网卡地址、纳秒级时间、芯片ID码和许多可能的数字。由以下几部分的组合：当前日期和时间(UUID的第一个部分与时间有关，如果你在生成一个UUID之后，过几秒又生成一个UUID，则第一个部分不同，其余相同)，时钟序列，全局唯一的IEEE机器识别号（如果有网卡，从网卡获得，没有网卡以其他方式获得）。
第二列：Mount point，设备的挂载点，就是要挂载到哪个目录下；
第三列：filesystem，磁盘文件系统的格式，包括ext2、ext3、reiserfs、nfs、vfat等
第四列：parameters，文件系统的参数，通常这个参数的值是defaults；
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Async/sync |
设置是否为同步方式运行，默认为async |
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auto/noauto |
此文件系统是否被自动挂载。默认为auto |
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rw/ro |
是否以读写模式或者只读模式挂载 |
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exec/noexec |
限制此文件系统内是否能够进行"执行"的操作 |
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user/nouser |
是否允许用户使用mount命令挂载 |
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suid/nosuid |
是否允许SUID的存在 |
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Usrquota |
启动文件系统支持磁盘配额模式 |
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Grpquota |
启动文件系统对群组磁盘配额模式的支持 |
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Defaults |
同时具有rw，suid，dev，exec，auto，nouser，async 等默认参数的设置 |
第五列：能否被dump备份命令作用，dump是一个用来作为备份的命令，通常这个参数的值为 0 或者 1；
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0 |
代表不要做dump备份 |
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1 |
代表要每天进行dump的操作 |
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2 |
代表不定日期的进行dump操作 |
第六列：是否检验扇区，开机的过程中，系统默认会以fsck检验我们系统是否为完整（clean），通常这个参数的值为 0 或 2；
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0 |
不要检验 |
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1 |
最早检验（一般根目录会选择） |
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2 |
1级别检验完成之后进行检验 |
四、修改/etc/fstab文件很关键，如果修改错误，很可能就无法正常启动进入系统。
因此，如果希望将新分区 /dev/sda3 （用UUID代替）挂载在 /home/data 目录下，则只需在fstab文件中加入一行：
/dev/sda3 /home/data ext4 defaults 0 0
参考或来源：
http://blog.51cto.com/ckc620/394238