小引
本文主要汇集一些苹果开发的资源，会经常更新，建议大家把这篇文章单独收藏(在浏览器中按command+D)。
今天(2013年7月19日)收录了许多中文网站和博客。大家一定要去感受一下哦。
如果大家有知道不错的站点，可以告诉我。
目录
1、苹果官方文档
2、邮件列表
3、论坛
4、网站
5、博客
6、大会
7、播客和录像
正文
1、苹果官方文档
构建iOS程序：下面的这篇文章介绍了 iOS 程序开发的过程：
Start Developing iOS Apps Today
构建Mac OS X程序：下面这篇文章介绍了Mac OS X开发的过程：
Start Developing Mac Apps Today
Objective-C：下面的这个链接是苹果官方介绍Objective-C的文档：
Programming with Objective-C
Xcode：下面这个链接是苹果官方介绍Xcode用户指南。
Xcode User Guide
2、邮件列表
Cocoa-dev：由苹果负责运维，最初内容是与Mac OS X 中的Cocoa相关，目前在这个list上的许多开发者可以帮助你解决 iOS 相关问题（提问的时候最好先搜索一下，之前是否有人提问过相关问题）。
https://lists.apple.com/mailman/listinfo/cocoa-dev (已订阅)
Xcode-user：由苹果负责运维，该邮件列表是跟Xcode相关：
https://lists.apple.com/mailman/listinfo/xcode-users (已订阅)
Quartz-dev： 有苹果负责运维，该邮件列表主要是讨论Quartz 2D和Core Graphics相关技术：
http://lists.apple.com/mailman/listinfo/quartz-dev
iPhone SDK开发：这是第三方的一个邮件列表，主要讨论 iOS 开发。
http://groups.google.com/group/iphonesdkdevelopment
3、论坛
英文
Learn Cocoa Forum：该论坛是书籍Learn cocoa on the Mac and Beginning iOS Development的官方论坛。活跃度非常不错，有初学者，也有经验丰富的开发者。
http://forum.learncocoa.org/
Cocoa Cafe：这是法国的一个论坛(主要是法语)
http://www.cocoacafe.fr (看不懂)
Apple Developer Forums：这是苹果官方的开发者社区，主要讨论 iOS 和Mac软件开发。许多 iOS 开发初学者和有经验的人(包括苹果的工程师和步道师)，都经常为这个论坛做着贡献。在这里是预发布版的SDK(在NDA限制下)是唯一可以合法讨论的地方。要访问该论坛，需要注册一个Apple ID。
http://devforums.apple.com/ (已进去)
Apple Discussions，Developer Forums：这是苹果的社区论坛(针对Mac和iOS软件开发者)：
https://discussions.apple.com/community/developer_forums?categoryID=164 (已进去)
Apple Discussions，iPhone：这是讨论iPhone的苹果社区论坛
https://discussions.apple.com/community/iphone?categoryID=201 (已浏览)
中文
CocoaChina：CocoaChina创立于2008年3月，是一个苹果产品和 iOS 开发的中文社区网站，主要为苹果产品开发者提供资讯、信息及服务。
http://www.cocoachina.com/
DevDiv：国内早期比较流行的一个移动开发者社区之一，涉猎 iOS、Android和Windows Phone等各移动平台开发。
http://www.devdiv.com/
泰然网：成立于2011年9月，由泰然翻译团队，泰然技术团队，泰然管理团队组成。翻译了大量国外优秀文章，同时也有许多经典原创。
http://www.ityran.com/
Cocos2d-x：Cocos2d-x 是一个开源的支持多平台的 2D 手机游戏引擎。国内难得的一个优秀开源项目。
http://www.cocos2d-x.org/
4、网站
英文
github：当下最牛叉的开源代码库和版本控制系统。
https://github.com/
Stack Overflow：这是针对程序员的社区问答网站。许多有经验的iOS程序员会常驻这里回答问题：
http://stackoverflow.com/ (使用Google 账号登陆)
除了访问Stack Overflow主站以外，还可以使用标签来浏览iOS开发的相关主题：
http://stackoverflow.com/questions/tagged/objective-c
http://stackoverflow.com/questions/tagged/iphone
http://stackoverflow.com/questions/tagged/xcode
http://stackoverflow.com/questions/tagged/ios
maniacdev：该站点是由软件开发者Johann Dowa维护。内容主要包括：iOS 程序开发库、控件、教程、示例和工具。
http://maniacdev.com/
Cocoa Controls：在这个站点可以找到许多免费并开源的GUI组件(包括iOS和Mac OS)。
http://cocoacontrols.com
NSHipster： 这个站点介绍Objective-C和Cocoa的相关内容。
http://nshipster.com
iOS Fonts：详细列出了iOS中可用的字体。可以选择不同 iOS 版本支持的字体。
http://iosfonts.com/
Cocoa Dev Central：从2001年以来，该站点就是Mac OS X编程中最流行的站点之一。
http://cocoadevcentral.com/
cocoanetics： 网站负责人号称天生就是写Objective-C的，里面的文章更新频率也比较快，好多内容(例如Core data)的介绍都比较深入，值得关注。
http://www.cocoanetics.com/
中文
iOS Feed：该站点由许小帅负责维护，许小帅目前任职于腾讯。iOS Feed汇集了许多优秀的iOS开发文章，经常会有新的更新。
http://iosfeed.com/ (有很多的优秀的文章与博客)
Code4App：code4app是一个移动平台的代码库，目前收集了iOS平台几百个代码，并且配有效果图和演示视频。
http://code4app.com/ (确实很多)
UI4APP：收集了许多iOS应用的截图，并进行分类浏览，方便美工设计找素材、找灵感。
http://ui4app.com/
苹果核：该站点由多人一起维护，其中一名是来自天猫的高嘉峻。苹果核主要探讨开发ios开发，介绍mac os应用，谈论apple产品发展，关注apple相关的一切。
http://pingguohe.net/
5、博客
英文
Matt Gemmell的博客：Matt对Objective-C 开发拥有丰富的经验和观点，这些观点非常值得我们去关注
http://www.mattgemmell.com/
Cocoa is my Girlfriend：这是有Marcus Zarra带领的一批博客，主要集中在iOS和Cocoa开发的问题上。
http://cimgf.com
Ray Wenderlich的博客：实际上Ray站点发展到现在，已经非常的庞大，感觉有点不像博客了，不过还是将其列在博客范围内。对于iOS开发者这个站点提供了非常好的资源，涉及的主题也非常广泛。虽然许多内容是针对游戏开发者的，但是在这个站你总能发现感兴趣的东西。
http://www.raywenderlich.com
Wolf Rentzsch的博客：Wolf是一个有丰富经验的Cocoa独立开发者，也是C4独立开发者大会(现在已经解散)的创始人。
http://rentzsch.tumblr.com/
iDevblogaDay：这是一个有多个作者贡献的博客，阅读这里的内容，会从不同的开发者者身上发现新的见解。
http://idevblogaday.com/
Wil Shipley的博客：在这个星球上，Wil是一个拥有丰富Objective-C开发经验的程序员。他博客中的Pimp My Code系列文章是每一个Objective-C程序都应该阅读的。
http://blog.wilshipley.com/
Jeff lamarche的博客：Jeff是MartianCraft的创始人，也是Beginning iOS Development系列书籍的作者之一。Jeff是一个非常博学的开发者。
http://iphonedevelopment.blogspot.com/ (无法打开)
Mike Ash的博客：博客中Mike收集了一些iOS相关的Q&A。
http://www.mikeash.com/pyblog/
Joe Conway的博客：Jeo在Big Nerd Ranch带了很长时间，他的博客里面有许多有用的iOS/Cocoa代码和提示。
http://stablekernel.com/blog/
objc.io：深度介绍iOS开发中的最佳实践经验和高级技术。
http://www.objc.io/
iOS Developer Tips：2008年John Muchow就开始写这个博客了。这是第一批关于iPhone开发的博客。
http://iosdevelopertips.com/
Gregory Hill的博客：里面有许多关于本地化处理的文章。
http://blog.appliedis.com/author/gregory-hill/
iOS Dev Weekly：这是一些简讯集合的博客，由Dave Verwer负责，订阅之后，每周都会有更新，非常棒。
http://iosdevweekly.com/ (已订阅)
中文
王巍的博客：王巍目前在日本横滨任职于有趣法人。工作内容主要进行Unity3D开发，8小时之外经常进行iOS/Mac开发。他的陈列柜中已有多款应用，其中番茄工作法工具非常棒。
http://onevcat.com
池建强的博客： 池建强，70后程序员，Blogger。98年毕业，先后就职于洪恩软件、RocketSofeware和用友软件工程公司（后更名为瑞友科技），现任瑞友科技IT应用研究院副院长。该博客最初每天发送一条Mac技巧，不过目前已经形成了一种技术和人文结合的风格，时而随笔，时而技术。
http://macshuo.com/
唐巧的博客： 唐巧是前网易有道员工，现在在粉笔网创业中，负责iOS端的开发。博客中的每篇文章都堪称精华，近期分析了支付宝客户端的插件机制，值得细细品读。
http://blog.devtang.com/
许小帅的博客：许小帅目前任职于腾讯，他还是iOS Feed站点的负责人。博客中对支付宝钱包插件分析的文章，引起了支付宝开发团队的反思，大家可以去感受一下。
http://imallen.com/
蓝晨钰的博客：晨钰目前就读于中山大学。是一名90后iOS开发者。
http://gracelancy.com/
萧宸宇的博客：萧宸宇目前任职于Sumi Interactive。他出生于西南一个边陲小镇，梦想着能走出家乡，看看祖国的大好河山。他拥有丰富的 iOS 开发经验，在他的博客中发表了许多 iOS 开发的文章。
http://iiiyu.com/
陶丰平的博客：陶丰平目前任职于花瓣网，喜欢技术，喜欢音乐。他在软件开发领域有丰富的开发经验。
http://www.taofengping.com/
乔学士的博客：乔学士目前任职于创业公司拓词，他正在为成为“代码手工艺人”而努力，目前主要进行 iOS 开发。最近他做得非常精彩的一件事就是汇总了WWDC 2013 视频英文字幕下载，大家可以前往他的博客感受一下。
http://joeyio.com/
破船的博客：破船在移动领域摸爬滚打多年，经历了Symbian、Windows Mobile、Windows Phone和 iOS 等的洗礼。他希望能充分利用业余时间，努力做一名伪步道师。
http://beyondvincent.com/
陈咏聪的博客：陈咏聪现任职于百度，从事 iOS 相关开发。他热爱Web事业，关注设计、产品、开发。沉迷代码，无法自拔。
http://vinqon.com/
骆仕恺的博客：骆仕恺目前任职于爱折客 / 爱美味。他主要从事 iOS 和Java开发。拥有丰富的 iOS 开发经验。
http://luosky.com/
耿健桓的博客：耿健桓目前在清华大学攻读硕士，之前他是著名站点知乎的 iOS 技术主管。
http://dlog.dismory.com/
李择一的博客：李择一目前任职于百度，他在移动开发领域积累了丰富的经验，特别是 iOS 开发。最近他在博客中发表关于OC中block的追究非常有深度，大家一定要去感受一下。
http://cnblogs.com/biosli
王轲的博客：王轲是一名 iOS 独立开发者，也是IndieBros Studio创始人。在博客中有几篇关于 iOS 性能优化的文章，值得大家去看看。
http://www.iwangke.me/
杨宇建的博客： 杨宇建目前任职于载信软件。在他的博客中有许多 iOS 开发的文章，都是干货。
http://www.cnblogs.com/easonoutlook/
连栩的博客： 连栩目前工作在加拿大温哥华，运营着自己的公司 Beyondcow，他是一名 OSX、iOS 程序员同时也是用户体验，交互界面设计师。在开发的软件 Miao 是一款全功能 Mac 微博客户端。他的博客中有许多Cocoa开发的文章，值得大家去品读。
http://lianxu.me/
高嘉峻的博客：高嘉峻目前任职于天猫。是一名资深80后，号称会写代码的猪。最近他的博客中出现了两篇关于iOS中单元测试的文章，非常棒。
http://jiajun.org/
webfrogs的博客：目前在北京当一枚程序猿，有幸成为80后的尾巴。目前行走在iOS开发的道路上，用博客记载一路上的所见所闻所想。
http://webfrogs.me/
6、大会
WWDC：苹果开发者大会是一年一度的盛会，苹果通常会在这里发布新的东西，并且会提供许多开发资源，值得关注。
https://developer.apple.com/wwdc/
7、播客和录像
Core intuition：
http://www.coreint.org/podcast.xml
调试
http://feeds.feedburner.com/debugshow (打不开)
Edge Cases
http://www.edgecasesshow.com/rss.xml
发展前景
http://developingperspective.com/feed/podcast/ (打开是xml)
iDeveloper博客：
http://feeds.feedburner.com/IdeveloperLive (打不开)
Software Indie：
http://softwareindie.com/feed/podcast (打开是xml)
NSScreenCast：
http://nsscreencast.com/ (打不开)
参考
Resources for Mac and iOS Developers