CENTOS7修改时区的正确方法是:
ln -sf /usr/share/zoneinfo/Asia/Shanghai /etc/localtime
当然,还有另外的方式,例如通过cp命令覆盖/etc/localtime时间。但这种方式修改时区后,虽然通过date命令看到的时间是对的,但是某些特殊程序(例如java)读取到的时区还是修改前的,到时候会遇到百思不得其解的问题。