1、先安装 mysql-server-5.1
sudo apt-get install mysql-server-5.1
在这个过程中，要你输入root用户密码，此时不用输入，只直回车。输入的话，会有问题，为什么我也不懂。
2、再安装 mysql-server
sudo apt-get install mysql-server
3、再安装 phpmyadmin
sudo apt-get install phpmyadmin
接着登录 http://hostname/phpmyadmin
用户 root
密码为空
进去后可以为root设置新的密码
注意：设置新的密码时，不要自动生成，如果是自动生成，则一定要记住生成的密码。
4、卸载
卸载的过程和安装的过程相反。
sudo apt-get install mysql-server
sudo apt-get install mysql-server-5.1
sudo apt-get autoremove phpmyadmin
还要删除 /var/lib/mysql之下的所有配置文件，这可以解决因为丢失mysql root密码的问题。
注意把库文件先备份一下，可以拷到别的目录。
如果在apt-get remove的过程中进程死了，可以从别的控制台用sudo dpkg –configure -a解决。