之前公司的服务器都是用的CentOS 的系统，需要安装图形界面的时候我会执行以下命令
yum -y groupinstall "X Window System" "Fonts" "Desktop"
这种安装的是应该kde桌面，桌面现在主要有两种，kde和gnome。kde适合客户端，装了很多应用，操作起来像Windows一样，gnome适合服务器端，更精简一些。
但是后来CentOS 7使用这个方法安装的时候不行，所以使用了下面的命令安装
yum groupinstall "GNOME Desktop" "Graphical Administration Tools"
ln -sf /lib/systemd/system/runlevel5.target /etc/systemd/system/default.target
startx
执行完之后就安装成功了。有问题欢迎与我交流哦
U盘安装CentOS 7.0图文详解教程 http://www.linuxidc.com/Linux/2014-10/108014.htm
更多CentOS相关信息见CentOS 专题页面 http://www.linuxidc.com/topicnews.aspx?tid=14