1. 炒肉末
2. 肉末里加高汤，酱油，盐
3. 肉末淋在切好的豆腐上
3.1 可再加点榨菜，但相应的减少酱油或盐，或先水洗榨菜
4. 微波五分钟
5. 出锅后可撒葱花
6. 也可加别的配料，比如蘑菇平菇木耳火腿及其他