酒精虽然含有卡路里，但是因为大多数都会在被体内吸收和积累前就燃烧掉，所以又被称为空卡路里，也就是说，仅凭酒精不会让人发胖
酒主的主要种类
1.酿造酒
谷物和果汁等经过酒精发酵的产物，如日本酒、红酒、啤酒
2.蒸馏酒
酿造酒蒸馏后将酒精等挥发成分浓缩的产物，糖分已经被去除，烧酒、威士忌、白兰地等
尽量不要喝含糖的酒，肝脏能分解酒精，同时也会消耗维生素和矿物营养素（B族维生素、镁、锌），这些也是促进糖分代谢和蛋白质合成、使内酵素活性化的必要组织，如果在分解酒精的时候消耗掉了，就会使我们的身体容易变胖很难瘦下来。
所以我们喝酒的时候尤其应该注意补充这些物质，保证喝酒之后的第二天能够恢复回来
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