在开发阶段不适合使用war包，因为在开发阶段，经常需要添加或删除Web应用程序的内容，更新 Servlet类文件，而每一次改动后，重新建立war包将是一件浪费时间的事情。在产品发布阶段，使用war文件比较合适的，因为在这个时候，几乎不需要再做什么改动了。
jar包
jar是类的归档文件
JAR（Java Archive，Java 归档文件）是与平台无关的文件格式，它允许将许多文件组合成一个压缩文件，为 J2EE 应用程序创建的jar文件是 EAR 文件（企业 jar文件），jar文件格式以流行的 ZIP 文件格式为基础。与 ZIP 文件不同的是，jar文件不仅用于压缩和发布，而且还用于部署和封装库、组件和插件程序，并可被像编译器和 JVM 这样的工具直接使用。在 jar中包含特殊的文件，如 manifests 和部署描述符，用来指示工具如何处理特定的 jar。
通常是开发时要引用通用类，打成jar包便于存放管理，当你使用某些功能时就需要这些jar包的支持，需要导入jar包。
jar包就是java的类进行编译生成的class文件打包的压缩包，包里面就是一些class文件。当我们自己使用Maven写一些java程序，进行打包生成jar包。同时在可以在其他的工程下使用，但是我们在这个工程依赖的jar包，在其他工程使用该JAR包也要导入。
war包
war包是一个Web应用程序
一个web程序进行打包便于部署的压缩包，里面包含我们web程序需要的一些东西，其中包括web.xml的配置文件，前端的页面文件，以及依赖的jar。便于我们部署工程，直接放到tomcat的webapps目录下，直接启动tomcat即可。同时，可以使用WinRAR查看war包，直接将后缀.war改成.rar。
Web存档(war)文件包含Web应用程序的所有内容。它减少了传输文件所需要的时间。
jar包和war包区别
jar是java普通项目打包，通常是开发时要引用通用类，打成jar包便于存放管理。当你使用某些功能时就需要这些jar包的支持，需要导入jar包。war是java web项目打包，web网站完成后，打成war包部署到服务器，目的是为了节省资源，提供效率。 jar文件（扩展名为. Jar，Java Application Archive）包含Java类的普通库、资源（resources）、辅助文件（auxiliary files）等。通常是开发时要引用的通用类，打成包便于存放管理。
简单来说，jar包就是别人已经写好的一些类，然后对这些类进行打包。可以将这些jar包引入到你的项目中，可以直接使用这些jar包中的类和属性，这些jar包一般放在lib目录下。 war文件（扩展名为.War,Web Application Archive）包含全部Web应用程序。在这种情形下，一个Web应用程序被定义为单独的一组文件、类和资源，用户可以对jar文件进行封装，并把它作为小型服务程序（servlet）来访问。
war包是一个可以直接运行的web模块，通常用于网站，打成包部署到容器中。以Tomcat来说，将war包放置在其webapps目录下,然后启动Tomcat，这个包就会自动解压，就相当于发布了。
war包是Sun提出的一种web应用程序格式，与jar类似，是很多文件的压缩包。war包中的文件按照一定目录结构来组织。根据其根目录下包含有html和jsp文件，或者包含有这两种文件的目录，另外还有WEB-INF目录。
通常在WEB-INF目录下含有一个web.xml文件和一个classes目录，web.xml是这个应用的配置文件，而classes目录下则包含编译好的servlet类和jsp，或者servlet所依赖的其他类（如JavaBean）。
通常这些所依赖的类也可以打包成jar包放在WEB-INF下的lib目录下。 Ear文件（扩展名为.Ear,Enterprise Application Archive）包含全部企业应用程序。在这种情形下，一个企业应用程序被定义为多个jar文件、资源、类和Web应用程序的集合。 SpringBoot项目既可以打成war包发布，也可以找成jar包发布。 jar包：直接通过内置Tomcat运行，不需要额外安装Tomcat。如需修改内置Tomcat的配置，只需要在SpringBoot的配置文件中配置。内置Tomcat没有自己的日志输出，全靠jar包应用输出日志。但是比较方便，快速，比较简单。 war包：传统的应用交付方式，需要安装Tomcat，然后放到wabapps目录下运行war包，可以灵活选择Tomcat版本，可以直接修改Tomcat的配置，有自己的Tomcat日志输出，可以灵活配置安全策略,相对打成jar包来说没那么快速方便。