1. OSI七层模型
OSI七层模型自1979年正式提出以来，历经计算机网络40年的发展，非但没有被淘汰，反而历久弥新，为互联网的发展提供了强劲的动力。
下图主要展示OSI七层模型中的代表协议，我们可以看到IP协议位于网络层，而TCP和UDP则位于传输层。
用户数据包在OSI七层模型中的封装与解封装过程如下图，用户数据发送的过程中，会依次经历四层的tcp/udp封装，然后在三层经历IP封装，二层加上MAC头，在物理层被翻译成01，接收的过程正好相反。
2.Vxlan封装
目前Vxlan采用的如下图的MAC in UDP的封装格式：其封装思维是将原始数据报文当做用户数据包，VTEP当做大二层接入，那么VTEP会依次进行传输层封装，网络层封装，以太网头部封装，如果直接进行IP封装则跳过了传输层的封装过程，会在传输的过程中遇到一些困难。
3. IP协议
从上面可以看出，如果我们单纯的采用IP进行Vxlan封装，可以降低数据报文的开销，但是会面临一些其他的问题，我们看一下IP协议的封装格式，可以看到网络层的封装不涉及端口号，在很多数据中心里都会有大量的冗余链路，交换机面对多条等价路径时会进行基于五元组进行HASH,此时会出现问题；其次，在遇到NAT设备时，无法穿透也会造成影响。
4.TCP协议
那么，为什么不采用同为传输层协议的TCP协议进行封装呢？我们看下TCP封装的头部格式和UDP封装的头部格式,可以看到TCP头部最少占用20个字节，而UDP头部只占用8个字节，使用UDP封装开销比较小。
其次TCP是一种面向连接的传输层协议，比较可靠，但是带来的问题就是，在传输的过程中需要先建立连接，由此造成传输速度减慢，这也是采用UDP进行封装的一大原因。
转载自：http://www.subtime.cn/article/whyudp/