Mysql数据库的常用备份方法是使用使用mysqldump, 其命令格式如下：
# mysqldump [options] database [tables]
其中参数的含义为：
options：代表mysqldump的选项，通过mysqldump –help可以查到。
database: 代表将要备份的数据库
tables: 代表将要备份的表，如果不指定任何表，则备份整个数据库。
一个简单的备份命令：
mysqldump -udump_user -pdump_user woshitTest > ～/tmp/woshitTestDumpFilePwss.txt
上面命令是把本机的 mysql 数据库woshitTest 备份到 ～/tmp/woshitTestDumpFilePwss.txt 文件
这个数据库的登录用户名是 dump_user ， 密码也是 udump_user
除了上面的参数 –u –p 外，还有一些有用的参数：
-c or - complete_insert
这个选项使得mysqldump命令给每一个产生INSERT语句加上列（field）的名字。当把数据导出导另外一个数据库时这个选项很有用。
实例： INSERT INTO `pwss` (`id`, `username`, `description`) VALUES (1,'weiwei','I love this girl');
-t or --no-create- info
这个选项使的mysqldump命令不创建CREATE TABLE语句，这个选项在您只需要数据而不需要DDL（数据库定义语句）时很方便。
反过来恢复也很简单：
mysql -udump_user -pdump_user woshittest< 1.txt
参看：
有关MYSQLDUMP的详细解释
http://blog.chinaunix.net/u/29134/showart_287899.html
如果需要备份的数据很大，则可以用 gzip 进行压缩。例子如下：
mysqldump -u root -p tm | gzip > tm_050519.sql.gz
备份 tm 数据库到 tm_050519.sql.gz
从gz文件直接恢复命令：
gzip < tm_050519.sql.gz | mysql -u root -p tm
参看：
用mysqldump对MySQL数据库进行数据备份与恢复
http://tech.ddvip.com/2007-10/119362784036619.html