http://hi.baidu.com/hanyan_007/blog/item/5433b10f1160f5fa36d122d3.html
1.Formats show avaliable formats 可以使用的格式 并且表明了多路复用一些问题
2.Codecs show avaiable codecs 可以使用的编解码器，对一些格式可能有的可以编码有的可以解码，这个参数就是介绍每种格式可以使用的编解码器。
D 只支持解码
E 只支持编码
V 可支持视频编解码
A 可支持音频编解码
S 字幕编解码
S D T不明白
D supports direct rendering method 1
T supports weird frame truncation
3.bsfs 可用的比特流过滤器（bit stream filters）
4.protocols 可用的protocols （available protocols）
5.filters 可用的过滤器
6.pix_fmts 可用的像素格式
http://baike.baidu.com/view/1220149.htm
7.sample_fmts 可用的 audio sample formats
8.-f 强制格式
9.-i 输入的文件名
10.-y overwrite 输出文件
11.-n 不允许overwrite输出文件
12.-c 指定编解码器名称
13.-codec 指定编解码器名称
14.pre preset名称
15.map_metadata
outfile[, metadata]:infile[, metadata] set metainformation of outfile from infile
16 -t duration record or transcode "duration " seconds of audio/video
17.-fs limit_size 字节等级限制文件的大小 set the limit file size in bytes
18.-ss time_off 设置开始的时间偏移量 set the start time offset
19.itsoffset time_off set the input ts offset
20.itsscale scale set the input ts scale
21.Timestamp time set the reordering time stamp （‘now’ to set the current time）
设置重排序过程中的时间戳
22.metadata string = string add metadata
23.dframes number set the number of data frames to record
设置帧的数目
24.timelimit limit set max runtime in seconds
25.-target type specify target file type （"vcd" ,"svcd", "dvd", "dv", ""dv50, "pal-vcd", "ntsc-svcd",）
26.-xerror exit on error
27.-frames number set the number of frames to record
28.-tag fourcc/tag force codec tag/fourcc
29.-filter filter_list set stream filterchain
30.-stats printf progress report during encoding
31.-attach filename add an attachment to the output file
32.-dump_attachment filename extract an attachment into a file
33.-bsf bitstream_filter A comma-separated list of bitstream filter
34.
35.
36.
高级选项（advanced options）
-cpuflags force specific cpu flags
-map [-]input_file_id[:stream_specifier][,sync_file_id][:stream_s set stream mapping