先介绍一个_source和store：
（1）：_source默认是打开的，将原始文档以JSON的形式存储在_source字段中，在lucene中_source只是一个字段，即在一个字段中存储了一个文档中所有字段的值。_source是es层面的设置，相当于给lucene多加了一个字段用于存储整个原始文档的值。
（2）：字段中的store属性默认是false，即为不存储该字段；如果该字段的store属性设置为true，则在lucene中该字段的值被单独存储。
从以上可知，_source字段和字段属性store设置为true这两种情况都可以存储文档的字段值，如果同时都存储，岂不是重复存储了吗？那这两种情况有区别吗？
（1）：在_source设置为打开，并且所有字段的store属性都设置为false的情况下，只在 _source字段中存储原始文档；当搜索时默认返回_source中的完整文档；如果只想返回某几个字段，则可以通过fields或者_source指定需要返回的字段，此时，es会自动从_source中抽取指定要返回的字段值。在这种情况下，无论是返回完整的文档，还是通过设置只返回某几个字段的值，都只需要一次磁盘IO，因为完整的文档都在_source一个字段中存储。
（2）：在_source设置为关闭，并且所有字段的store都设置为true的情况下，_source字段中不再存储完整的原始文档了，文档的内容都以字段为单位，单独的被存储了。在这种情况下，查询结果中返回几个字段，就要进行几次磁盘IO，因为每个字段都是被单独存储的。
（3）：在_source设置为打开，并且某几个字段的属性store被设置为true的情况下，_source字段中存储了原始文档，且那几个字段又被单独的存储了一次；在这种情况下，如果想返回这几个字段中的某一个或某几个时，es不会再从_source中抽取字段值了，而是直接从单独存储的字段中加载。
结论：
（1）：即使文档中每个字段都设置成store=false：即不存储，es也把文档的原始内容在_source字段中存储了下来。
（2）：如果字段被设置成store=true：即存储，则相当于字段值被存储了两次；如果考虑磁盘IO的性能和内容抽取方面的事情，存储两次可能有好处，但是在其他情况下存两次就是多余。
附加：
我们都知道es是基于lucene的，那么我们探讨一下lucene中的store属性；在lucene中如果字段的store属性被设置成true，就被存储；否则就不存储；不存储的字段，就不会出现在查询的返回结果中。ES自己加了一个_source，无论字段设置成是否存储，整个原始文档的内容都会被存储在_source字段中；这样以来，在绝大部分情况下，不用给每个字段的store属性设置成true，直接使用默认的false即不存储即可；因为可以从_source字段中返回文档的内容。