1）什么是【指令重排序】？
指令重排序是指： JVM在编译Java代码的时候，或者CPU在执行JVM字节码的时候，对现有的【指令顺序】进行【重新排序】。
2）指令重排序的【目的】？
目的：为了在不改变程序执行结果的前提下，优化程序的运行效率。（需要注意的是，这里所说的不改变执行结果，指的是【单线程】下的程序执行结果。）
举个例子：假设煮方便面有3个步骤，煮水(15分钟)，下面(5秒)，发调料(10秒)。那我可以选择 下面->发调料->煮水，时间总长为 15分钟15秒，那我也可以选择煮水->下面->发调料，时间总长为15分钟，目的都是一样的，都是煮方便出锅，但是所消耗的时间不同。
在Java的Volatile可以避免重排序。