这篇文章主要介绍XMPP与SIP,很多人容易混淆这两个概念,转载请说明出处（博客园RTC.Blacker）.
简介:XMPP和SIP都是应用层协议,主要用于互联网上发送语音和即时通讯. SIP在RFC 3621中定义,XMPP在RFC 3920中定义,
XMPP是从即时通讯中演变而来,SIP是从VOIP中演变而来,XMPP为了会话协商添加了一个扩展叫做Jingle,SIP为了即时通讯业务添加了一个扩展叫做SIMPLE.
SIP (Session Initiation Protocol)
SIP是一个应用层协议,是用在类似VOIP这样的场合,用来建立,修改,中止会话,同时在多人会议中他也能在已有会话中加入新的会话.
基本上SIP是VOIP中的信令协议,它处理呼叫建立,呼叫转移和产生CDR(Call Detail Record,供通话计费用).
XMPP (Extensible Messaging Presence Protocol)
XMPP是一个为即时通讯和请求响应业务服务的XML协议.
最早由Jabber开源社区在1999年开发,2002年XMPP工作组为了更适合即时通讯对Jabber进行了扩展.
SIP和XMPP的异同
其实我们不能简单地拿SIP和XMPP做比对,就像我们不能直接比较比较苹果和橘子,前者主要是为了会话协商,后者主要是为了结构化数据交换,只不过随着各自对Simple和Jingle的引入,他们有了一些相似.
1,SIP提供连接的建立、修改和终止，而XMPP在客户端内部提供流管道，交换结构化数据。
也就是说：SIP的重点是终端之间连接的建立和维护，连接以后的数据和信息传送他不关注；而XMPP重点是考虑终端内部的数据交换，连接建立是基本的功能，而不是重点。所以，XMPP对应用的支持和扩展性的考虑很充分,比SIP天生要好.
2,SIP的信令和消息传送是基于文本的，不太好解析,或者说解析起来缺少规律性,在新增数据消息体的时候缺少继承性,需要开发新的代码来封装和解析,原有代码的继承性比较差。而XMPP采用XML，是一种结构化的消息结构，能够方便地表达层次化的内容，以及内容之间的内在逻辑。这种XML结构对应用的扩展和内容的解析带来极大的方便，大量软件代码可以复用。
3,SIP信令由header和body两部分组成，也就是说，SIP报文格式的header已经包含了部分内容,类似于HTTP,与具体的上层应用直接关联，而不是通用的报文格式；而XMPP所有信息都是采用XML在流管道之间透明传送。
SIP的连接建立通道与数据传送通道是各自独立的，连接建立在SIP client与Server之间，而数据传送通道是在Client--Client之间直接进行的。这个对视频、语音和文件传送业务很合适，但是不适合其他形式的应用。
XMPP的控制和数据通道是一体的，Clent只与Server建立连接，而Client与Client之间是没有之间连接的。Client之间传送的通道是：Client1---〉Server1---〉Server2---〉Client2。这种方式看起来扩展性差，server压力很大，但是能够实现很好的业务功能，比如留言、广播、群聊、状态更新、Blog、微博、数据共享等等。
这种C-S模型，很多业务的控制在Server上完成，新功能的增加在server上实现，在server上定义新的XML对象和逻辑，客户端只要负责XML数据流的解析和呈现就可以了, 所以，终端实现简单
4,SIP可以使用UDP,TCP,TLS进行传送,而XMPP仅仅使用TCP和TLS进行发送.
5,SIP是双向对称，客户端和服务器都可以主动发起连接请求并响应，这种对称连接的方式在穿越NAT和Firewall的时候很麻烦，无法保证穿越NAT。而XMPP是单向的连接，只有Client可以向Server发起连接请求，Server不会向Client发起连接。这样便于NAT和Firewall的穿越。
参考文档:http://www.differencebetween.com/difference-between-sip-and-xmpp-jabber/