需求获取的方法之一是面谈，利用面谈可以获得事实和问题，被会见者的观点，被会见者的感受，组织和个人的目标。面谈中包括两种基本问题类型，开放式问题和封闭式问题，各有优缺点。面谈结构包括金字塔结构，即封闭问题到开放问题的过度结构。漏斗结构，即开放到封闭结构。菱形结构，前两种结构的结合。除了开放问题和封闭问题，还有探究式问题，诱导性问题，双筒问题，元问题，程序性提示等几个其他重要的问题类型。在面谈之前，需要做阅读背景资料，确定面谈主题和目标，选择被会见者，准备被会见者，确定问题和类型等准备。面谈中需要建立一个理想氛围和环境，保持有礼貌的倾听，控制面谈过程，保持面谈主题，使用探究式问题，观察被会见者，使用道具支持。结束后感谢被会见者。记录面谈可以采用笔录，录音摄像（征得被会见者的同意）。面谈结束需要复查面谈记录，总结面谈信息，完成面谈报告。面谈包括结构化面谈，半结构化面谈，非结构化面谈等几个方面。还有群体面谈。除了面谈，还有调查问卷，头脑风暴等方式。
面谈是需求获取中十分重要的一环，找到正确的人合适的场所，适当的察言观色都可以让我们的需求捕获更加高效准确。