创建可执行的 JAR 文件包--制作一个可执行的 JAR 文件包来发布你的程序是 JAR 文件包最典型的用法
Java 程序是由若干个 .class 文件组成的。这些 .class 文件必须根据它们所属的包不同而分级分目录存放；运 行前需要把所有用到的包的根目录指定给 CLASSPATH 环境变量或者 java 命令的 -cp 参数；运行时还要到控制台下 去使用 java 命令来运行，如果需要直接双击运行必须写 Windows 的批处理文件 (.bat) 或者 Linux 的 Shell 程序。 因此，许多人说，Java 是一种方便开发者苦了用户的程序设计语言。
其实不然，如果开发者能够制作一个可执行的 JAR 文件包交给用户，那么用户使用起来就方便了。在 Windows 下 安装 JRE (Java Runtime Environment) 的时候，安装文件会将 .jar 文件映射给 javaw.exe 打开。那么，对于一个 可执行的 JAR 文件包，用户只需要双击它就可以运行程序了，和阅读 .chm 文档一样方便 (.chm 文档默认是由 hh.exe 打开的)。那么，现在的关键，就是如何来创建这个可执行的 JAR 文件包。
创建可执行的 JAR 文件包，需要使用带 cvfm 参数的 jar 命令，同样以上述 test 目录为例，命令如下： jar cvfm test.jar manifest.mf test 这里 test.jar 和 manifest.mf 两个文件，分别是对应的参数 f 和 m，其重头戏在 manifest.mf。因为要创建可 执行的 JAR 文件包，光靠指定一个 manifest.mf 文件是不够的，因为 MANIFEST 是 JAR 文件包的特征，可执行的 JAR 文件包和不可执行的 JAR 文件包都包含 MANIFEST。关键在于可执行 JAR 文件包的 MANIFEST，其内容包含了 Main-Class 一项。这在 MANIFEST 中书写格式如下： Main-Class: 可执行主类全名(包含包名) 例如，假设上例中的 Test.class 是属于 test 包的，而且是可执行的类 (定义了 public static void main(String[]) 方法)，那么这个 manifest.mf 可以编辑如下： Main-Class: test.Test <回车> 这个 manifest.mf 可以放在任何位置，也可以是其它的文件名，只需要有 Main-Class: test.Test 一行，且该 行以一个回车符结束即可。创建了 manifest.mf 文件之后，我们的目录结构变为：
==
| -- test
| -- Test.class
-- manifest.mf
这时候，需要到 test 目录的上级目录中去使用 jar 命令来创建 JAR 文件包。也就是在目录树中使用“==”表 示的那个目录中，使用如下命令： jar cvfm test.jar manifest.mf test 之后在“==”目录中创建了 test.jar，这个 test.jar 就是执行的 JAR 文件包。运行时只需要使用 java -jar test.jar 命令即可。 需要注意的是，创建的 JAR 文件包中需要包含完整的、与 Java 程序的包结构对应的目录结构，就像上例一样。 而 Main-Class 指定的类，也必须是完整的、包含包路径的类名，如上例的 test.Test；而且在没有打成 JAR 文件包 之前可以使用 java <类名> 来运行这个类，即在上例中 java test.Test 是可以正确运行的 (当然要在 CLASSPATH 正确的情况下)。
以上
结合自己的试验，下面记录下自己把一个加密字符串的工具程序发布成可执行文件的过程。
我的类：com.izumi.util.Encrypter.java
第一步：在桌面新建一个文件夹，取名encrypter。 将com.izumi.util.Encrypter.java的class文件，从com文件夹开始复制，粘贴到encrypter文件夹中。
第二步：从手头随便一个.jar文件里找到MANIFEST.MF文件，粘贴到encrypter文件夹中。用Ultraedit打开MANIFEST.MF，在文件最后加一句：
Main-Class: com.bettersoft.util.Encrypter，加一个回车，保存关闭MANIFEST.MF。
第三步：把encrypter文件夹拷贝到d盘根目录下，cmd，cd d:\encrypter,执行jar cvfm encrypter.jar MANIFEST.MF com，这里的encrypter.jar是你要生成的可执行jar文件的名字，这里的com是你class文件的路径根文件夹名。执行完这句话以后,可以发现在encrypter文件夹里，encrypter.jar包已经生成完毕。
第四步：在encrypter文件夹里新建“执行.bat”，用Ultraedit打开“执行.bat”，在里面写java -jar encrypter.jar回车pause，保存关闭。执行这个批处理文件，如果一切正常，就可以把com文件和MANIFEST.MF删了。
这时，encrypter文件夹里的东东有三个：encrypter.jar，MANIFEST.MF，执行.bat。
说明：
1、前提条件：必须安装JRE。
2、要能够运行可执行的jar包，需要在你的环境变量里把JREXXXX\bin加到path里。