MVC其实是一种设计思想，包括了设计模式中的策略、观察者等，主要优点在于解耦，用MVC搭建的程序易维护，易扩展，易测试。以下转自代震军BLOG：
一. MVC是谁提出的
模型－视图－控制器（MVC）是Xerox PARC在八十年代为编程语言Smalltalk－80发明的一种软件
设计模式，至今已被广泛使用。最近几年被推荐为Sun公司J2EE平台的设计模式，并且受到越来越多的
使用 ColdFusion 和 PHP 的开发者的欢迎。模型－视图－控制器模式是一个有用的工具箱，它有很多
好处，但也有一些缺点。
二. MVC是否适合进行大项目的开发
MVC框架肯定是适合于做大项目开发的，但并不是说有了MVC框架我们就可以开发大项目，听起来
有些绕，其实道理很简单，原因就是人（开发者）。如果你是一个对MVC框架的设计理念有深入研究
的人，那么你在使用MVC框架进行产品和项目开发的时候就会随时随地都要考虑一些问题：
1.低耦合性（强调视图层和业务层分离）
2.可测试性（这个非常重要）
3.高重用性和可适用性
4.有利于软件工程化管理等等。
模型（model）,控制器(controller),视图(view)之间的关系如下：
这张图是转自代震军博客，在其他MVC的教程上，VIEW向CONTROLLER发送请求时，CONTROLLER除了会将请求传递给MODEL外，也可能要求VIEW作出相应的改变。在MODEL根据请求作出反应后，通知VIEW，也有可能通知CONTROLLER，即此时,MODEL为观察者的主题，VIEW和CONTROLLER都是观察者。VIEW获得MODEL的响应后，也可能再直接向MODEL请求状态。CONTROLLER和VIEW之间的关系是，CONTROLLER是VIEW的行为，即策略模式中的策略，在原理上诠释比较清楚的请大家参考headfirst设计模式，我个人觉得写得比较浅显易懂。