申明，本文为转载文：http://my.oschina.net/liuxd/blog/63129
工作原理
基本概念：slab，page，chunk。
slab，是一个逻辑概念。它是在启动memcached实例的时候预处理好的，每个slab对应一个chunk size，也就是说不同slab有不同的chunk size。具体分配多少个slab由参数 -f （增长因子）和 -n （chunk最小尺寸）决定的。
page，可以理解为内存页。大小固定为1m。slab会在存储请求时向系统申请page，并将page按chunk size进行切割。
chunk，是保存用户数据的最小单位。用户数据item（包括key，value）最终会保存到chunk内。chunk规格是固定的，如果用户数据放进来后还有剩余则这剩余部分不能做其他用途。
工作流程：memcahed实例启动，根据 -f 和 -n 进行预分配slab。以 -n 为最小值开始，以 -f 为比值生成等比数列，直到1m为止（每个slab的chunk size都要按8的倍数进行补全，比如：如果按比值算是556的话，会再加4到560成为8的整倍数）。然后每个slab分配一个page。当用户发来存储请求时（key,value），memcached会计算key+value的大小，看看属于哪个slab。确定slab后看里面的是否有空闲chunk放key+value，如果不够就再向系统申请一个page（如果此时已经达到 -m 参数设置的内存使用上限，则看是否设置了 -M 。如果设置了 -M 则返回错误提示，否则按LRU算法删除数据）。申请后将该page按本slab的chunk size 进行切割，然后分配一个来存放用户数据。
注意：
1，chunk是在page里面划分的，而page固定为1m，所以chunk最大不能超过1m。
2，chunk实际占用内存要加48B，因为chunk数据结构本身需要占用48B。
3，如果用户数据大于1m，则memcached会将其切割，放到多个chunk内。
4，已分配出去的page不能回收。
优化建议
1，-n 参数的设置，注意将此参数设置为1024可以整除的数（还要考虑48B的差值），否则余下来的部分就浪费了。
2，不要存储超过1m的数据。因为要拆成多个chunk，计算和时间成本都成倍增加。
3，善用stats命令查看memcached状态。
4，消灭eviction（被删除的数据）。造成eviction是因为内存不够，有三个思路：一是在CPU有余力的情况下开启压缩（PHP扩展）；二是增加内存；三是调整 -f 参数，减少内存浪费。
5，调整业务代码，提高命中率。
6，缓存小数据。省带宽，省网络I/O时间，省内存。
7，根据业务特点，为数据尺寸区间小的业务分配专用的memcached实例。这样可以调小 -f 参数，使数据集中存在少数几个slab上，内存浪费较少。