字符集
字符编码概念
字符（character）是各种文字和符号的总称，包括各国家文字、标识符号、图形符号、数字等。
在计算机中所看到的任何内容都是字符构成的。
字符编码（character code）是计算机针对各种符号，在计算机中的一种二进制存储代号。
字符集概念
字符集（character set）是多个字符的集合，字符集种类比较多，每个字符集包含的字符个数不同。
常见字符集名称：ASCII字符集、GB2312字符集、BIG5字符集、GB18030字符集、Unicode字符集等。
简体中文 繁体中文
MySQL字符集设置
设置客户端所有字符集
如果直接通过cmd下的mysql.exe进行中文数据插入，那么可能会出错。
出错原因：
1、用户是通过mysql.exe来操作mysqld.exe
2、真正的SQL执行时mysqld.exe来执行
3、mysql.exe将数据传入mysqld.exe的时候，没有告知其对应的符号规则（字符集），而mysqld也没有能力自己判断，就会使用自己默认的（字符集）
解决方案：mysql.exe客户端在进行数据操作之前将自己使用的字符集告诉mysqld，cmd下mysql.exe默认的只有一个字符集：GBK。
mysql.exe如何告知mysqld.exe对应的字符集类型为gbk？
快捷方式：set names 字符集；
深层原理：客户端，服务端，连接层（show variables like ‘character_set%’）
mysql.exe 与mysqld.exe之间的处理关系一共分为三层：
客户端传入数据给服务端：client : character_set_client
服务端返回数据给客户端：server : character_set_results
客户端与服务端之间的连接：connection : character_set_connection
set names 字符集 的本质：就是一次打通三层关系的字符集，变得一致。
在系统中有三个变量来记录着这三个关系对应的字符集：show variables like ‘character_set%’；
查看一个新的客户端对应的字符集关系
修改服务器端变量的值：
set 变量名 = 值；
set character_set_client = gbk;
重新进行数据插入和查看的结果：插入OK，但是查看乱码。
修改结果字符集为gbk
connection只是为了更方便客户端与服务端进行字符集转换而设。
set names gbk：
set character_set_client = gbk; //为了让服务端识别客户端传来的数据
set character_set_connection = gbk; //更好的帮助客户端与服务端之间进行字符集转换
set character_set_results = gbk; //为了告诉客户端服务端所有的返回的数据字符集