在C中，并没有字符串这个数据类型，而是使用字符数组来保存字符串。C字符串实际上就是一个以null('\0')字符结尾的字符数组，null字符表示字符串的结束。需要注意的是：只有以null字符结尾的字符数组才是C字符串，否则只是一般的C字符数组。
C字符串定义时可以利用"="号进行初始化，但是以后不能利用"="对C字符串进行赋值。对C字符串的操作需要通过"string"文件中定义的字符串处理函数。例如：
//字符串的初始化
char a[11] = "huanying";
//字符串的赋值
strcpy(a,"nihao")
//获取字符串的长度，不包括'\0'在内
strlen(a);
printf("%s",a);
在C中也可以使用字符指针来访问一个字符串,通过字符指针指向存放字符串数组的首元素地址来进行访问.
char *a = "nihao";
printf("%s",a);
在C++中则把字符串封装成了一种数据类型string,可以直接声明变量并进行赋值等字符串操作。以下是C字符串和C++中string的区别：
C字符串 string对象
所需的头文件名称 <string>或<string.h> <string>或<string.h>
为什么需要头文件 为了使用字符串函数 为了使用string类
如何声明 char name[20]; string name;
如何初始化 char name[20]="nihao"; string name = "nihao";
必须声明字符串长度么？ 是 否
使用一个null字符么？ 是 否
怎样实现字符串赋值 strcpy(name,"John"); name = "John";
其他优点 更快 更易于使用，优选方案
可以赋一个比现有字符更 不能 可以
长的字符串么？
C++常用字符串函数
char s1[]="I am a student";
char s2[20]="teacher";
char s3[]="student";
int result;
char s4[20],*p;
(1)串长度 int strlen(char *str)
cout<<strlen(s1)<<endl; 输出14
cout<<strlen(s2)<<endl; 输出7
(2)串拷贝 char *strcpy(char *str1,char *str2)
strcpy(s4,s2); //s4为"teacher"
(3)串连接 char *strcat(char *str1,char*str2)
strcat(s2,s3); //s2为"teacherstudent"
(4)串比较 int strcmp(char *str1,char *str) //比较的是对应字符的ASCII码值，如果str1>str2,返回1
result=strcmp(s2,s3); //result>0
result=strcmp(s2,s2); //result=0
result=strcmp(s3,s2); //result<0
(5)串定位 char *strchr(char *str,char ch)
p=strchr(s1,'s'); //找到返回字符在字串中的位置，否则返回-1
strcpy(p,s2); //s1为"I am a teacher"
(6)在一个串中查找是否存在和另一个串相等的子串
(7)截取子串形成一个新串
字符串的输入
(1)方法一：使用输入操符来填充一个C字符串变量
例如：
char a[80];
cin>>a;
注：以这种方式来读取C字符串时，会忽略最初的空白字符(空格、制表符和换行符)，而且输入会在下一个空格或者换行符处停止。
(2)方法二：使用预定义函数getline获取整行输入(包括空格)
getline函数有两个参数：第一个参数用于接收输入的C字符串变量；第二个参数用于规定getline最多能接收的字符个数。
例如:
char a[80];
cin.getline(a,80);
当遇到行结束的时候，输入才会停止。
C++ string类的输入
(1)方法一：和C字符串输入的方法一相同。
(2)方法二：使用getline函数。
例如：
string a;
getline(cin,a);
string对象和C字符串之间的转换
可以将C字符串存储在string类型的变量中，例如：
char a[] = "nihao";
string b;
b=a;
但string对象不能自动的转换为C字符串，需要进行显式的类型转换，需要用到string类的成员函数c_str().
例如：
strcpy(a,b.c_str());
字符串到数字的转换
atoi函数获取一个C字符串参数，返回对应的int值。如果参数不与一个int值对应，atoi就会返回0。atoi函数在文件为cstdlib的库中。如果数字太大，不能转换成int类型的值，可以使用atol将字符串转换为long类型的值。
例如:
atoi("1234"); //返回整数1234
atoi("#123"); //返回0
转自：http://www.cnblogs.com/Jesenwuzj/archive/2010/03/22/1691728.html