字符串函数对二进制数据、字符串和表达式执行不同的运算。此类函数作用于CHAR、VARCHAR、 BINARY、 和VARBINARY 数据类型以及可以隐式转换为CHAR 或VARCHAR的数据类型。可以在SELECT 语句的SELECT 和WHERE 子句以及表达式中使用字符串函数。常用的字符串函数有：
一、字符转换函数
1、ASCII()
返回字符表达式最左端字符的ASCII 码值。在ASCII（）函数中，纯数字的字符串可不用‘’括起来，但含其它字符的字符串必须用‘’括起来使用，否则会出错。
2、CHAR()
将ASCII 码转换为字符。如果没有输入0 ~ 255 之间的ASCII 码值，CHAR（） 返回NULL 。
3、LOWER()和UPPER()
LOWER()将字符串全部转为小写；UPPER()将字符串全部转为大写。
4、STR()
把数值型数据转换为字符型数据。
STR (<float_expression>[，length[， <decimal>]])
length 指定返回的字符串的长度，decimal 指定返回的小数位数。如果没有指定长度，缺省的length 值为10， decimal 缺省值为0。
当length 或者decimal 为负值时，返回NULL；
当length 小于小数点左边（包括符号位）的位数时，返回length 个*；
先服从length ，再取decimal ；
当返回的字符串位数小于length ，左边补足空格。
二、去空格函数
1、LTRIM() 把字符串头部的空格去掉。
2、RTRIM() 把字符串尾部的空格去掉。
三、取子串函数
1、left()
LEFT (<character_expression>， <integer_expression>)
返回character_expression 左起 integer_expression 个字符。
2、RIGHT()
RIGHT (<character_expression>， <integer_expression>)
返回character_expression 右起 integer_expression 个字符。
3、SUBSTRING()
SUBSTRING (<expression>， <starting_ position>， length)
返回从字符串左边第starting_ position 个字符起length个字符的部分。
四、字符串比较函数
1、CHARINDEX()
返回字符串中某个指定的子串出现的开始位置。
CHARINDEX (<’substring_expression’>， <expression>)
其中substring _expression 是所要查找的字符表达式，expression 可为字符串也可为列名表达式。如果没有发现子串，则返回0 值。
此函数不能用于TEXT 和IMAGE 数据类型。
2、PATINDEX()
返回字符串中某个指定的子串出现的开始位置。
PATINDEX (<’%substring _expression%’>， <column_ name>)其中子串表达式前后必须有百分号“%”否则返回值为0。
与CHARINDEX 函数不同的是，PATINDEX函数的子串中可以使用通配符，且此函数可用于CHAR、 VARCHAR 和TEXT 数据类型。
五、字符串操作函数
1、QUOTENAME()
返回被特定字符括起来的字符串。
QUOTENAME (<’character_expression’>[， quote_ character]) 其中quote_ character 标明括字符串所用的字符，缺省值为“[]”。
2、REPLICATE()
返回一个重复character_expression 指定次数的字符串。
REPLICATE (character_expression integer_expression) 如果integer_expression 值为负值，则返回NULL 。
3、REVERSE()
将指定的字符串的字符排列顺序颠倒。
REVERSE (<character_expression>) 其中character_expression 可以是字符串、常数或一个列的值。
4、REPLACE()
返回被替换了指定子串的字符串。
REPLACE (<string_expression1>， <string_expression2>， <string_expression3>) 用string_expression3 替换在string_expression1 中的子串string_expression2。
4、SPACE()
返回一个有指定长度的空白字符串。
SPACE (<integer_expression>) 如果integer_expression 值为负值，则返回NULL 。
5、STUFF()
用另一子串替换字符串指定位置、长度的子串。
STUFF (<character_expression1>， <start_ position>， <length>，<character_expression2>)
如果起始位置为负或长度值为负，或者起始位置大于character_expression1 的长度，则返回NULL 值。
如果length 长度大于character_expression1 中 start_ position 以右的长度，则character_expression1 只保留首字符。
六、数据类型转换函数
1、CAST()
CAST (<expression> AS <data_ type>[ length ])
2、CONVERT()
CONVERT (<data_ type>[ length ]， <expression> [， style])
1）data_type为SQL Server系统定义的数据类型，用户自定义的数据类型不能在此使用。
2）length用于指定数据的长度，缺省值为30。
3）把CHAR或VARCHAR类型转换为诸如INT或SAMLLINT这样的INTEGER类型、结果必须是带正号或负号的数值。
4）TEXT类型到CHAR或VARCHAR类型转换最多为8000个字符，即CHAR或VARCHAR数据类型是最大长度。
5）IMAGE类型存储的数据转换到BINARY或VARBINARY类型，最多为8000个字符。
6）把整数值转换为MONEY或SMALLMONEY类型，按定义的国家的货币单位来处理，如人民币、美元、英镑等。
7）BIT类型的转换把非零值转换为1，并仍以BIT类型存储。
8）试图转换到不同长度的数据类型，会截短转换值并在转换值后显示“+”，以标识发生了这种截断。
9）用CONVERT（） 函数的style 选项能以不同的格式显示日期和时间。style 是将DATATIME 和SMALLDATETIME 数据转换为字符串时所选用的由SQL Server 系统提供的转换样式编号，不同的样式编号有不同的输出格式。