1、PHP 创建文件 - fopen()
fopen() 函数也用于创建文件。也许有点混乱，但是在 PHP 中，创建文件所用的函数与打开文件的相同。
如果您用 fopen() 打开并不存在的文件，此函数会创建文件，假定文件被打开为写入（w）或增加（a）。
下面的例子创建名为 "testfile.txt" 的新文件。此文件将被创建于 PHP 代码所在的相同目录中：
实例
$myfile = fopen("testfile.txt", "w")、、参数为文件名和打开方式
PHP 文件权限
如果您试图运行这段代码时发生错误，请检查您是否有向硬盘写入信息的 PHP 文件访问权限。
PHP 写入文件 - fwrite()
fwrite() 函数用于写入文件。
fwrite() 的第一个参数包含要写入的文件的文件名，第二个参数是被写的字符串，（可以是一个被赋值的变量）。
下面的例子把姓名写入名为 "newfile.txt" 的新文件中：
实例
<?php $myfile = fopen("newfile.txt", "w") or die("Unable to open file!"); $txt = "Bill Gates "; fwrite($myfile, $txt); $txt = "Steve Jobs "; fwrite($myfile, $txt); fclose($myfile); ?>
请注意，我们向文件 "newfile.txt" 写了两次。在每次我们向文件写入时，在我们发送的字符串 $txt 中，第一次包含 "Bill Gates"，第二次包含 "Steve Jobs"。在写入完成后，我们使用 fclose() 函数来关闭文件。
如果我们打开 "newfile.txt" 文件，它应该是这样的：
Bill Gates Steve Jobs
PHP 覆盖（Overwriting）
如果现在 "newfile.txt" 包含了一些数据，我们可以展示在写入已有文件时发生的的事情。所有已存在的数据会被擦除并以一个新文件开始。
在下面的例子中，我们打开一个已存在的文件 "newfile.txt"，并向其中写入了一些新数据：
实例
<?php $myfile = fopen("newfile.txt", "w") or die("Unable to open file!"); $txt = "Mickey Mouse "; fwrite($myfile, $txt); $txt = "Minnie Mouse "; fwrite($myfile, $txt); fclose($myfile); ?>
如果现在我们打开这个 "newfile.txt" 文件，Bill 和 Steve 都已被覆盖，只剩下我们刚写入的数据：
Mickey Mouse Minnie Mouse
2、通过 PHP，可以把文件上传到服务器。
创建一个文件上传表单
允许用户从表单上传文件是非常有用的。请看下面这个供上传文件的 HTML 表单：
<html> <body> <form action="upload_file.php" method="post" enctype="multipart/form-data"> <label for="file">Filename:</label> <input type="file" name="file" id="file" /> <br /> <input type="submit" name="submit" value="Submit" /> </form> </body> </html>
请留意如下有关此表单的信息：
<form> 标签的 enctype 属性规定了在提交表单时要使用哪种内容类型。在表单需要二进制数据时，比如文件内容，请使用 "multipart/form-data"。
<input> 标签的 type="file" 属性规定了应该把输入作为文件来处理。举例来说，当在浏览器中预览时，会看到输入框旁边有一个浏览按钮。
注释：允许用户上传文件是一个巨大的安全风险。请仅仅允许可信的用户执行文件上传操作。
创建上传脚本
"upload_file.php" 文件含有供上传文件的代码：
<?php if ($_FILES["file"]["error"] > 0) { echo "Error: " . $_FILES["file"]["error"] . "<br />"; } else { echo "Upload: " . $_FILES["file"]["name"] . "<br />"; echo "Type: " . $_FILES["file"]["type"] . "<br />"; echo "Size: " . ($_FILES["file"]["size"] / 1024) . " Kb<br />"; echo "Stored in: " . $_FILES["file"]["tmp_name"]; } ?>
通过使用 PHP 的全局数组 $_FILES，你可以从客户计算机向远程服务器上传文件。
第一个参数是表单的 input name，第二个下标可以是 "name", "type", "size", "tmp_name" 或 "error"。就像这样：
- $_FILES["file"]["name"] - 被上传文件的名称
- $_FILES["file"]["type"] - 被上传文件的类型
- $_FILES["file"]["size"] - 被上传文件的大小，以字节计
- $_FILES["file"]["tmp_name"] - 存储在服务器的文件的临时副本的名称
- $_FILES["file"]["error"] - 由文件上传导致的错误代码
这是一种非常简单文件上传方式。基于安全方面的考虑，您应当增加有关什么用户有权上传文件的限制。
上传限制
在这个脚本中，我们增加了对文件上传的限制。用户只能上传 .gif 或 .jpeg 文件，文件大小必须小于 20 kb：
<?php if ((($_FILES["file"]["type"] == "image/gif") || ($_FILES["file"]["type"] == "image/jpeg") || ($_FILES["file"]["type"] == "image/pjpeg")) && ($_FILES["file"]["size"] < 20000)) { if ($_FILES["file"]["error"] > 0) { echo "Error: " . $_FILES["file"]["error"] . "<br />"; } else { echo "Upload: " . $_FILES["file"]["name"] . "<br />"; echo "Type: " . $_FILES["file"]["type"] . "<br />"; echo "Size: " . ($_FILES["file"]["size"] / 1024) . " Kb<br />"; echo "Stored in: " . $_FILES["file"]["tmp_name"]; } } else { echo "Invalid file"; } ?>
注释：对于 IE，识别 jpg 文件的类型必须是 pjpeg，对于 FireFox，必须是 jpeg。
保存被上传的文件
上面的例子在服务器的 PHP 临时文件夹创建了一个被上传文件的临时副本。
这个临时的复制文件会在脚本结束时消失。要保存被上传的文件，我们需要把它拷贝到另外的位置：
<?php if ((($_FILES["file"]["type"] == "image/gif") || ($_FILES["file"]["type"] == "image/jpeg") || ($_FILES["file"]["type"] == "image/pjpeg")) && ($_FILES["file"]["size"] < 20000)) { if ($_FILES["file"]["error"] > 0) { echo "Return Code: " . $_FILES["file"]["error"] . "<br />"; } else { echo "Upload: " . $_FILES["file"]["name"] . "<br />"; echo "Type: " . $_FILES["file"]["type"] . "<br />"; echo "Size: " . ($_FILES["file"]["size"] / 1024) . " Kb<br />"; echo "Temp file: " . $_FILES["file"]["tmp_name"] . "<br />"; if (file_exists("upload/" . $_FILES["file"]["name"])) { echo $_FILES["file"]["name"] . " already exists. "; } else { move_uploaded_file($_FILES["file"]["tmp_name"], "upload/" . $_FILES["file"]["name"]); echo "Stored in: " . "upload/" . $_FILES["file"]["name"]; } } } else { echo "Invalid file"; } ?>
上面的脚本检测了是否已存在此文件，如果不存在，则把文件拷贝到指定的文件夹。
注释：这个例子把文件保存到了名为 "upload" 的新文件夹。
整合自W3school和菜鸟教程。