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  • 超市如何构建“收银+促销”双重功能区

           为了增加促销活动的内容,有些商家经常在促销时穿插一些诸如捆绑买赠、抽奖、换购、返券……但这些活动需要在服务台人工进行。
      为此,物美在实施ERP信息化工程中,通过对后台操作三个方面问题的解决,成功的推出了" 收银 +促销"的促销模式。
       在同一个时刻,顾客的购物可能会满足多种条件,那么哪一种对顾客来说是最优的?这需要系统进行复杂的运算。例如,一个顾客购物100元,他满足了购物 100元,整单减10元的"满单减额"的促销条件;也满足购物满98元,可以加5元再换购一个原价20元的商品的"整单换购"的促销条件;在这种情况下, 系统经过计算后发现如果顾客再加5元参加换购比整单减10元来说更为划算,系统就会提醒顾客,并请求顾客做出选择。
      更复杂的是,顾客 购物的100元商品中,可能有的商品已经参加了促销活动,例如顾客可能购买了2箱牛奶,其中第一箱牛奶是原价,第二箱牛奶是半价,正常来说,因为第二箱半 价购买的牛奶已经参加过了促销活动,所以需要在这100元中将第二箱牛奶的价格减去,这样的话,顾客真正能够参加促销活动的额度就不是100元了,而是 100元减去已经参加促销活动之后的额度。
      作为换购的商品往往也是正常销售的商品,它有自己的销售额和毛利额。例如购物满48元加 10元参加某商品的换购,这样10元换购的商品毛利就会比正常销售的毛利要低,为了财务核算的准确,必须还原这个商品真实的毛利,就要从48元商品的毛利 中拿出一部分,补回换购商品的毛利,而不同顾客所购买的这48元商品千差万别,所以必须依靠信息系统自动扣减,POS后台就要经过复杂的计算才能还原换购 商品的真实毛利。在这个意义上来说,没有信息技术的支持,这种新型的促销活动是无法开展的。
      对于会员红利的系统实现,先要设立简单易懂的积分原则,如购1元积1分等:为增加会员参与的趣味性,也可针对高毛利的商品,进行购买加分的临时性设定;还可以针对不同的时间段设计不同的来店次数积分。当顾客累积到一定积分时,可以举行特定的优惠活动,相应削减积分。
      这种新的促销模式既让顾客享受到了更多的实惠,也让顾客享受到了购物乐趣。商家通过促销创新也赋予 收银 员为" 收银 +促销"的双重角色。

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