1. 安装JDK
1.1 安装文件：http://www.oracle.com/technetwork/java/javase/downloads/index.html 下载JDK
1.2 安装完成后需要添加以下的环境变量（右键点击“我的电脑” -> "高级系统设置" -> "环境变量" ）：
- JAVA_HOME: D:JobToolJavajdk1.8.0_171 (jdk的安装路径)
- Path: 在现有的值后面添加"; %JAVA_HOME%in"
1.3 打开cmd运行 "java -version" 查看当前系统Java的版本：
2. 安装ZOOKEEPER
Kafka的运行依赖于Zookeeper，所以在运行Kafka之前我们需要安装并运行Zookeeper
2.1 下载安装文件： http://zookeeper.apache.org/releases.html
2.2 解压文件
2.3 打开zookeeper-3.4.13conf，把zoo_sample.cfg重命名成zoo.cfg
2.4 从文本编辑器里打开zoo.cfg
2.5 把dataDir的值改成“./zookeeper-3.4.13/data”
2.6 添加如下系统变量：
- ZOOKEEPER_HOME: C:UserslocaladminCODEzookeeper-3.4.13 (zookeeper目录)
- Path: 在现有的值后面添加 ";%ZOOKEEPER_HOME%in;"
2.7 运行Zookeeper: 打开cmd然后执行 zkserver
cmd 窗口不要关闭
3. 安装并运行KAFKA
3.1 下载安装文件： http://kafka.apache.org/downloads.html
3.2 解压文件
3.3 打开kafka_2.11-2.0.0config
3.4 从文本编辑器里打开 server.properties
3.5 把 log.dirs的值改成 “./logs”
3.6 打开cmd
3.7 进入kafka文件目录: cd D:软件kafka_2.12-2.6.0(kafka目录)
3.8 输入并执行: .inwindowskafka-server-start.bat .configserver.properties
cmd 窗口不要关闭
4. 创建TOPICS
4.1 打开cmd 并进入cd D:软件kafka_2.12-2.6.0inwindows (kafka目录下binwindows)
4.2 创建一个topic： kafka-topics.bat --create --zookeeper localhost:2181 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic test
cmd 窗口不要关闭
5. 打开一个PRODUCER：(生产者)
cd D:软件kafka_2.12-2.6.0inwindows (kafka目录下binwindows)
kafka-console-producer.bat --broker-list localhost:9092 --topic test
cmd 窗口不要关闭
6. 打开一个CONSUMER: （消费者）
cd D:软件kafka_2.12-2.6.0inwindows (kafka目录下binwindows)
kafka-console-consumer.bat --bootstrap-server localhost:9092 --topic test --from-beginning
cmd 窗口不要关闭
7. 测试:
参考地址：https://www.cnblogs.com/lnice/p/9668750.html