1、启动：
从菜单启动：应用程序——>附件——>文本编辑器
从命令行执行以下命令： gedit
2、窗口说明：
菜单栏：包含您在 gedit 中处理文件所需的所有命令。
工具栏：包含您可以从菜单栏访问的命令的子集。
显示区域：该区域包含您正在编辑的文件的文本。
输出窗口：显示 Shell 命令插件和比较文件插件返回的输出。
状态栏：显示关于当前 gedit 活动的信息和关于菜单项的上下文信息。
3、小技巧:
a、打开多个文件：
要从命令行打开多个文件，请键入下面的命令，然后按下回车键：gedit file1.txt file2.txt file3.txt
b、将命令输出输送到文件中：
例如，要将 ls 命令的输出输送到一个文本文件中，请键入 ls | gedit，然后按下回车键。ls 命令的输出就会显示在 gedit 窗口的一个新文件中。
c、更改突出显示模式以适用文件编写：
查看——>突出显示模式——>标记语言——>HTML即可以彩色模式查看html文件
d、善用插件：
文档统计信息：计算当前文件中的行数、单词数、字符数及字节数。该插件将结果显示在一个“文档统计信息”对话框中。
缩进行：对选定的行进行缩进，或从选定的行删除缩进。
插入日期/时间：在文件中插入当前日期和时间。
Shell： 命令在输出窗口中显示 shell 命令的文本输出。
排序：对选定的文本进行排序。
e、快捷键：
CTRL-Z:撤销
CTRL-C:复制
CTRL-V:粘贴
CTRL-T:缩进
CTRL-Q:退出
CTRL-S:保存
CTRL—R:替换
CTRL+Tab 切换
CTRL+W 关闭选项卡
如果打开后不能编辑，很可能是权限问题，sudo gedit source.list