Block 一般是用来表示、简化一小段的程式码，它特别适合用来建立一些同步执行的程式片段、封装一些小型的工作或是用来做为某一个工作完成时的回传呼叫（callback） 。
在新的iOS API中block被大量用来取代传统的delegate和callback，而新的API会大量使用block主要是基于以下两个原因：
可以直接在程式码中撰写等会要接着执行的程式，直接将程式码变成函数的参数传入函数中，这是新API最常使用block的地方。
可以存取区域变数，在传统的callback实作时，若想要存取区域变数得将变数封装成结构才能使用，而block则是可以很方便地直接存取区域变数。
Block 是 iOS 4.0 和 Mac OSX 10.6 引入的一个新特性。 Block 可以极大的简化代码。 他们可以帮助你减少代码， 减少对代理的依赖， 并且写出更加简洁，可读性强的代码。
Block 的核心就是一段可以在以后的时间里执行的代码。