根据错误提示, 找到出错的文件.
可以看到, 出错的文件是 logging 模块中的__init__.py 文件.
根据目录, 找到 这个文件, 并打开它
搜查这个文件的内容, 找'encoding'
发现FileHandler 类中的 encoding的默认值None.
手动将其改成 encoding = 'utf-8'
错误解决. 可以正常 写入