http://218.194.248.2/~wuxiaogang/cpcourse/database/mysql/charset.htm
1. 修改mysql的my.cnf
# vi /etc/my.cnf
在[client]下添加
default-character-set=utf8
在[mysqld]下添加
default-character-set=utf8
如果没有my.cnf,则查找mysql的cnf的位置
# find / -iname '*.cnf' -print
找到后复制 my-small.cnf、my-medium.cnf 中任意一个为 /etc/my.cnf
# cp /usr/share/mysql/my-medium.cnf /etc/my.cnf
2. 重新启动MySQL
# /etc/rc.d/init.d/mysql restart
或
# service mysqld restart
3. 查看字符集
mysql> show variables like 'collation%';
mysql> show variables like 'character%';