1、快捷键：win+r，输入：regedit
2、定位到如下项目“HKEY_CLASSES_ROOTExcel.Sheet.12shellOpencommand”；
3、编辑原有的内容，在最后添加"%1"。
如：原为"C:Program Files (x86)Microsoft OfficeRootOffice16EXCEL.EXE"
则：新为"C:Program Files (x86)Microsoft OfficeRootOffice16EXCEL.EXE" "%1"
如下图。
关于Excel 2016 总要点击两次才能打开的解决方法,windows10 亲测有效。