eclispe: 修改所有文件默认编码为UTF-8

1、修改 workspace text file encoding

依次点击windows -> Preferences -> general -> Workspace，修改如图的编码为UTF-8

2、修改资源文件编码

依次点击windows -> Preferences -> general -> Content Types，如下图，点击打开Text

依次选择Java Source File、XML、Java Properties File等，在下面的Default encoding输入框中输入UTF-8，并点Update生效

 特别地：
properties已经缺省指定为ISO8859-1，所以这个必改。不然等写好了国际化配置，就乱码了…

参考链接：https://blog.csdn.net/zl1zl2zl3/article/details/83590064