店长作为店铺的灵魂，发挥着重要的作用，在店铺的经营管理工作过程中起到承上启下的作用。品牌公司想开更多的直营店，加盟商亦想往单品牌多店或多品牌多店的目标发展， 店长的作用至关重要。同时，对 店长的业务水平要求也是越来越高。因此，如何培养出一名优秀的 店长并复制下去，是店铺管理工作中最重要的环节之一。
一、打造一个共同学习和共同提高的团队。
一些品牌公司只注重对主管的培训，加盟商也只注重自身学习，往往都忽视了对 店长的培训。店长缺乏培训是导致 店长能力不足的最重要的原因。 店长培训机会不足通常有两个原因，一个是品牌公司或加盟商害怕花了培养的成本和精力后 店长因能力过强而跳槽或被挖走，甚至还对一些业务知识故意有所保留。对于员工而言，他们一般会把培训机会作为重要的工作环境考核标准之一，所以培训机会越多的员工，其流动性反而越小。相反，在员工缺乏培训机会的情况下，其能力难以得到较大的提升空间，其流动性便越大。另一个原因是公司或加盟商不具备培训的能力。所以我们就要发挥团队学习精神，和 店长一起去参加一些专业的培训，多看一些专业的书籍杂志。我们事业发展的关键并不在于自己的能力提升多少，而是在于是否培养了具备与自己现在水平相当的接班人。比如一个加盟商开一家店的时候可能自己就是 店长，当他想开两家、三家……店的时候，重要的不是自己的能力提升多少，而是是否培养了更多的具备自己当时水平的 店长，并复制下去，形成多名"隐形 店长"，即职称上不是 店长，但却具备了 店长的能力。如果有一天 店长离职了，或者要开新店了，马上就有新的接班人可以胜任这个职位。这样不但形成了一个良好的学习氛围，同时也是防止员工流失的基本保障。
二、拿捏一个准确的 店长角色定位。
店长作为店铺的主角，首先就要认识到自己的角色定位，才会明确自己的工作范围和职责。
1、 店长是汉堡中的夹心层。 店长起到承上启下的作用。对于店员， 店长是店铺老板的代表，应处处维护着老板的利益，更不能与店员一起讨论店铺老板的不好，这样不但店铺工作管不好，更使自己失去了管理的权威;对于上级， 店长是所有店员的代表，应能够承担起所有店员的责任，不能遇到问题就处处推托。应该明确，店员的工作没有做好就是 店长自己的责任。
2、 店长是军队的指挥官。对于店员的站位不合理、配合不协调等情况即时指正，以使店员能够高效运作。
3、 店长是店铺的兴奋剂。不断的激励店员，鼓舞店员士气，使店员能够精神饱满的迎接每一天的工作。
4、 店长是店铺的调和剂。店铺员工大部分都是年轻的小姑娘，在长期的工作和生活相处中难免出现一些小矛盾，这些小矛盾都是正常的，但作为 店长应起到调和作用，不能让员工之间产生敌对情绪，使店铺工作得以顺畅。
5、 店长是导购的协助者。在中国，大部分店铺还都是中小型店铺，员工人数不是很多，在顾客繁忙时， 店长应该主动协助导购，以提升店铺销售业绩。
6、 店长是店铺的培训者。 店长应首先加强自我学习意识，并把自己所学到的知识不断的传授给店员，提升员工整体素质。