C#中StreamReader读取中文时出现乱码问题总结

之前有一篇文章“ C#读取及写入配置文件教程”（http://blog.csdn.net/lisenyang/article/details/47291083）当中有一个问题就是在读取配置文件时候中文出现乱码情况。这是为什么呢？原因是自Windows 2000之后的操作系统在文件处理时默认编码採用Unicode。所以.NET文件的默认编码也是Unicode。除非另外指定，StreamReader的默认编码为Unicode，而不是当前系统的ANSI代码页。可是文档大部分还是以ANSI编码存储，中文文本使用的是GB2312，所以才造成中文乱码。
首先。先和大家一起了解一个东西---“系统的当前 ANSI 代码页编码”，假设你要处理ANSI且codepage为GB2312的文件。或者其它已知编码类型的I/O接口。那么最好直接写Encoding.GetEncoding("GB2312")，由于Encoding.Default可能会变，而假设是一个全新的系统，则最好使用“Encoding.UTF8”，由于UTF8能够兼容世界上绝大多数语种。且效率较好，.NET默认也是用UTF8编码类型！

我们看下查看和改动当前系统的ANSI代码页编码：

Linux系统查看locale的方法：在终端输入locale
windows查看代码页方法：在cmd.exe输入chcp，或者右键cmd.exe属性查看。

改动locale：
Linux系统改动配置文件/etc/sysconfig/i18n或/etc/sysconfig/language
Windows在開始-控制面板-区域和语言选项-选择一个语言

改动session local的方法：
windows在CMD命令行输入 mode con cp select=437
linux在终端export LANG=zh_CN.UTF8

如图：

之前我的代码例如以下：

改动后代码例如以下：