String
String类是不可变类，即一旦一个String对象被创建以后，包含在这个对象中的字符序列是不可改变的，直至这个对象被销毁。
这个是String类的解释，之前童鞋看到这个情况，不能理解上述的解释，如下
String a = "123"; a = "456"; // 打印出来的a为456 System.out.println(a)
看到这里，不明白了，这不是明明已经对他进行修改了吗？为什么还说他是一个不可变类呢？
经过和小伙伴们的学习，明白String类不可变在哪里体现出来的，接下来就看一张上述a对象的内存存储空间图
可以看出来，再次给a赋值时，并不是对原来堆中实例对象进行重新赋值，而是生成一个新的实例对象，并且指向“456”这个字符串，a则指向最新生成的实例对象，之前的实例对象仍然存在，如果没有被再次引用，则会被垃圾回收。
StringBuffer
StringBuffer对象则代表一个字符序列可变的字符串，当一个StringBuffer被创建以后，通过StringBuffer提供的append()、insert()、reverse()、setCharAt()、setLength()等方法可以改变这个字符串对象的字符序列。一旦通过StringBuffer生成了最终想要的字符串，就可以调用它的toString()方法将其转换为一个String对象。
StringBuffer b = new StringBuffer("123");
b.append("456");
// b打印结果为：123456
System.out.println(b);
在看一下b对象的内存空间图：
所以说StringBuffer对象是一个字符序列可变的字符串，它没有重新生成一个对象，而且在原来的对象中可以连接新的字符串。
注意：既然定义字符串可以使用String或者StringBuffer类，那我们如何选择？若在程序中，需要经常增加，删除，或者替换字符串，使用StringBuffer类可以轻松应对。如果只是静态使用字符串，String类是个很好的选择。
扩展：StringBuffer 方法
以下是 StringBuffer 类支持的主要方法：
| 序号 | 方法描述 |
|---|---|
| 1 |
public StringBuffer append(String s) 注意：append只能在字符串后面追加内容，insert()方法可以将内容插入到字符串任意位置 |
| 2 | public StringBuffer reverse() 将此字符序列用其反转形式取代。 |
| 3 |
public delete(int start, int end) 如果删除指定位置单个字符，deleteCharAt()方法 |
| 4 | public insert(int offset, int i) 将 int 参数的字符串表示形式插入此序列中。（第二个参数可以是字符串） |
| 5 | replace(int start, int end, String str) 使用给定 String 中的字符替换此序列的子字符串中的字符。 |
下面的列表里的方法和 String 类的方法类似：
| 序号 | 方法描述 |
|---|---|
| 1 | int capacity() 返回当前容量。默认容量为16字符 |
| 2 | char charAt(int index) 返回此序列中指定索引处的 char 值。 |
| 3 | void ensureCapacity(int minimumCapacity) 确保容量至少等于指定的最小值。 |
| 4 | void getChars(int srcBegin, int srcEnd, char[] dst, int dstBegin) 将字符从此序列复制到目标字符数组 dst。 |
| 5 | int indexOf(String str) 返回第一次出现的指定子字符串在该字符串中的索引。 |
| 6 | int indexOf(String str, int fromIndex) 从指定的索引处开始，返回第一次出现的指定子字符串在该字符串中的索引。 |
| 7 | int lastIndexOf(String str) 返回最右边出现的指定子字符串在此字符串中的索引。 |
| 8 | int lastIndexOf(String str, int fromIndex) 返回 String 对象中子字符串最后出现的位置。 |
| 9 | int length() 返回长度（字符数）。 |
| 10 | void setCharAt(int index, char ch) 将给定索引处的字符设置为 ch。若超过指定的字符串长度则将其截除 |
| 11 | void setLength(int newLength) 设置字符序列的长度。 |
| 12 | CharSequence subSequence(int start, int end) 返回一个新的字符序列，该字符序列是此序列的子序列。 |
| 13 | String substring(int start) 返回一个新的 String，它包含此字符序列当前所包含的字符子序列。 |
| 14 | String substring(int start, int end) 返回一个新的 String，它包含此序列当前所包含的字符子序列。 |
| 15 |
String toString() 注意：StringBuffer类没有重写Object类的equals()方法，所以StringBuffer类不能使用equals()方法比较StringBuffer值，应当使用toString()方法将SringBuffer的内容转换为String字符串，再使用equals()方法比较 |
提示：（1）StringBuffer的capacity()方法返回的容量和length()方法返回的字符串长度，不止在数值上不同，含义上也不同。
（2）
StringBuffer类可以创建可修改的字符串序列。该类有StringBuffer(),StringBuffer(int size),StringBuffer(String s)三个改造方法。
1、StringBuffer()的初始容量可以容纳16个字符，当该对象的实体存放的字符的长度大于16时，实体容量就自动增加。StringBuffer对象可以通过length()方法获取实体中存放的字符序列长度，通过capacity()方法来获取当前实体的实际容量。
2、StringBuffer(int size)可以指定分配给该对象的实体的初始容量参数为参数size指定的字符个数。当该对象的实体存放的字符序列的长度大于size个字符时，实体的容量就自动的增加。以便存放所增加的字符。增长规律：（容量+1）*2
3、StringBuffer(String s)可以指定给对象的实体的初始容量为参数字符串s的长度额外再加16个字符。当该对象的实体存放的字符序列长度大于size个字符时，实体的容量自动的增加，以便存放所增加的字符。如果按照增长规律后还是不够
那么它的容量就等于字符串的长度。（见Java编程手记 欧二强等编著）
StringBuilder
StringBuilder类也代表可变字符串对象。实际上，StringBuilder和StringBuffer基本相似，两个类的构造器和方法也基本相同。不同的是：StringBuffer是线程安全的，而StringBuilder则没有实现线程安全功能，所以性能略高。
StringBuffer是如何实现线程安全的呢？
StringBuffer类中实现的方法：
StringBuilder类中实现的方法：
由此可见，StringBuffer类中的方法都添加了synchronized关键字，也就是给这个方法添加了一个锁，用来保证线程安全。
Java9的改进
Java9改进了字符串（包括String、StringBuffer、StringBuilder）的实现。在Java9以前字符串采用char[]数组来保存字符，因此字符串的每个字符占2字节；而Java9的字符串采用byte[]数组再加一个encoding-flag字段来保存字符，因此字符串的每个字符只占1字节。所以Java9的字符串更加节省空间，字符串的功能方法也没有受到影响
参考链接：https://blog.csdn.net/csxypr/article/details/92378336