来源：http://forum.ubuntu.org.cn/viewtopic.php?f=48&t=380247
问题描述：
在ubuntu 12.04下，进入win7的磁盘，用gedit打开.txt文件，发现中文显示不正常，都是乱码
原因：
在ubuntu论坛的中文wiki找到了原因：
“缺省配置下，用 Ubuntu 的文本编辑器（gedit）打开 GB18030/GBK/GB2312 等类型的中文编码文本文件时，将会出现乱码。
出现这种情况的原因是，gedit 使用一个编码匹配列表，只有在这个列表中的编码才会进行匹配，不在这个列表中的编码将显示为乱码。您要做的就是将 GB18030 加入这个匹配列表。”
解决方法：
终端里依次输入以下2 条命令即可：
gsettings
set org.gnome.gedit.preferences.encodings auto-detected "['GB18030',
'GB2312', 'GBK', 'UTF-8', 'BIG5', 'CURRENT', 'UTF-16']"
gsettings
set org.gnome.gedit.preferences.encodings shown-in-menu "['GB18030',
'GB2312', 'GBK', 'UTF-8', 'BIG5', 'CURRENT', 'UTF-16']"