前言
直接复制官网的教程了，不对自己百度吧，不然就参考下我的几篇文章
Linux安装Git（源码安装）
https://www.cnblogs.com/poloyy/p/12186802.html
在 Linux 上安装
如果你想在 Linux 上用二进制安装程序来安装基本的 Git 工具，可以使用发行版包含的基础软件包管理工具来安装。 以 Fedora 为例，如果你在使用它（或与之紧密相关的基于 RPM 的发行版，如 RHEL 或 CentOS），你可以使用 dnf：
sudo dnf install git-all
如果你在基于 Debian 的发行版上，如 Ubuntu，请使用 apt
sudo apt install git-all
不行就这个
sudo apt-get install git
在 macOS 上安装
在 Mac 上安装 Git 有多种方式
命令行方式
MAC系统 （10.9） 或更高版本的系统中，在 Terminal 里尝试首次运行 git 命令
git --version
如果没有安装过命令行开发者工具，将会提示你安装
安装包方式
如果你想安装更新的版本，可以使用二进制安装程序
官方维护的 macOS Git 安装程序可以在 Git 官方网站下载，网址为 https://git-scm.com/download/mac
通过 brew 安装 Git
在 Windows 上安装
在 Windows 上安装 Git 也有几种安装方法
官方版本可以在 Git 官方网站下载
- 打开 https://git-scm.com/download/win，下载会自动开始。 要注意这是一个名为 Git for Windows 的项目（也叫做 msysGit），和 Git 是分别独立的项目
- 要进行自动安装，你可以使用 Git Chocolatey 包
另一个简单的方法是安装 GitHub Desktop
- 该安装程序包含图形化和命令行版本的 Git
- 它也能支持 Powershell，提供了稳定的凭证缓存和健全的换行设置
- 你可以在 GitHub for Windows 网站下载，网址为 GitHub Desktop 网站
从源代码安装
从源码安装 Git，需要安装 Git 依赖的库：autotools、curl、zlib、openssl、expat 和 libiconv
$ sudo dnf install dh-autoreconf curl-devel expat-devel gettext-devel openssl-devel perl-devel zlib-devel $ sudo apt-get install dh-autoreconf libcurl4-gnutls-dev libexpat1-dev gettext libz-dev libssl-dev
为了添加文档的多种格式（doc、html、info），需要以下附加的依赖
sudo dnf install asciidoc xmlto docbook2X sudo apt-get install asciidoc xmlto docbook2x
基于 Debian 的发行版（Debian/Ubuntu/Ubuntu-derivatives），需要 install-info 包
sudo apt-get install install-info
基于 RPM 的发行版（Fedora/RHEL/RHEL衍生版），还需要 getopt 包 （它已经在基于 Debian 的发行版中预装了）
sudo dnf install getopt
如果使用 Fedora/RHEL/RHEL衍生版，那么需要执行以下命令
sudo ln -s /usr/bin/db2x_docbook2texi /usr/bin/docbook2x-texi
以此来解决二进制文件名的不同
安装好所有的必要依赖，下载最新发布版本的 tar 包
https://github.com/git/git/releases （通常在 GitHub 上的是最新版本）接着，编译并安装：
tar -zxf git-2.8.0.tar.gz cd git-2.8.0 make configure ./configure --prefix=/usr make all doc info sudo make install install-doc install-html install-info
完成后，使用 Git 来获取 Git 的更新
git clone git://git.kernel.org/pub/scm/git/git.git